| Lizofoszfatidil-etanol-amin | |
|---|---|
| 1-oleil-lizofoszfatidil-etanol-amin | |
| Tábornok | |
| Szisztematikus név |
1-acil-sn-glicero-3-foszfo(2-amino-etanol) |
| Fizikai tulajdonságok | |
| Moláris tömeg | RENDBEN. 479 g/ mol |
| Osztályozás | |
| Reg. CAS szám | 95046-40-5 |
| Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve. | |
A lizofoszfatidil -etanol-amin egy kémiai vegyület , amely foszfatidil -etanol-aminból származik, amely a sejtmembrán gyakori összetevője . Lizofoszfatidil-etanol-amin a foszfatidil-etanol-amin hidrolízise során keletkezik, amikor az egyik zsírsav lehasad. A hidrolízist jellemzően a foszfolipáz A2 katalizálja . A lizofoszfatidil-etanol-amint a mezőgazdaságban olyan szerként használják, amely mellékhatások nélkül képes befolyásolni a növény növekedését, különös tekintettel a szín fokozására, a cukorszint növelésére, a növények jó egészségére és élhetőségére.
A lizofoszfatidil-etanol-amin kisebb komponensként van jelen a sejtmembránon. Ezenkívül a lizofoszfatidil-etanol-amint a humán szérumban kimutatták, és körülbelül több száz ng /ml. A lizofoszfatidil-etanol-amin elérhető természetes forrása a tojásfehérje - lecitin (≤1,5%) [1] , a szójalecitin (≤0,2%) [2] [3] [4] és más lecitinek.
A lizofoszfatidil-etanol-amin a sejtmembrán kisebb komponense. A jelátvitelben és az enzimaktiválásban közvetítő szerepet játszik [5] . A lizofoszfatidil-etanol-amin fiziológiai szerepe a vérben nem ismert. A lizofoszfatidil-etanol-amin gombaellenes és antibakteriális hatással rendelkezik legyekben [6] és néhány gombában, amelyekben a lizofoszfatidil-etanol-amin aktiválja a MAPK jelátviteli útvonalakat .
A lizofoszfatidil-etanol-amin poláris csoportú etanol -amint és 2-foszfoglicerátot tartalmaz, amely az sn-1 pozícióban kapcsolódik bármely zsírsavhoz , amely lehet telített vagy telítetlen.
A lizofoszfatidil-etanol-amin felgyorsíthatja a paradicsom gyümölcseinek érését és meghosszabbíthatja eltarthatóságát [7] , valamint késleltetheti a paradicsom leveleinek és gyümölcseinek öregedési folyamatát [8] . Azt is kimutatták, hogy a lizofoszfatidil-etanol-amin képes gátolni a foszfolipáz D -t, amely képes a membrán lebontására, és amelynek aktivitása az öregedés előrehaladtával fokozódik [9] . Ezenkívül kimutatták, hogy a lizofoszfatidil-etanol-amin javítja az áfonya színét és eltarthatóságát [10] , valamint javítja a fehér szultánszőlő minőségét , beleértve az olyan paramétereket, mint az oldható szilárdanyag, a savasság, a szilárdság és a méret [11] .