Terápiás böjt

A terápiás éhezés az alternatív gyógyászat  egyik módszere [1] , amely abból áll, hogy önkéntesen megtagadják az ételt , és néha a vizet, majd egy bizonyos ideig könnyű ( diétás ) táplálkozást alkalmaznak. A módszer azon az áltudományos [2] [3] [4] elképzelésen alapul, hogy a szervezetben léteznek úgynevezett salakok [5] , amely szerint kívülről érkező táplálék hiányában az emésztőszervek. és a hozzájuk tartozó rendszerek a „helyreállítás” és a tisztítás módba lépnek.

Egyre gyűlnek a bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a kalóriakorlátozás és a böjt különféle formái (szakaszos böjt, időkorlátos étkezés, időszakos koplalás), megfelelő makro- és mikrotápanyag bevitel mellett további lehetőségeket biztosítanak az egészség megőrzésére a szívbetegségek kockázatának csökkentésével. -érrendszeri és egyes onkológiai betegségek [6] [7] [8] . A hosszú távú böjtöt azonban nem szabad orvosi felügyelet nélkül gyakorolni mindaddig, amíg a jövőbeni tanulmányok nem segítenek teljes mértékben tisztázni annak emberi egészségre gyakorolt ​​hatását [8] .

Osztályozások

A terápiás böjt módszereinek különbsége a böjt típusa szerint :

• teljes koplalás - a táplálékfelvételtől való tartózkodás korlátlan vízfogyasztás mellett. Gyakrabban "víz" böjtnek nevezik. Helyénvalónak tartják a " ketoacidotikus krízis " elérését, amely a legtöbb teljes ("nedves") éhezésben szenvedő betegnél az 5-7. napon figyelhető meg;
• abszolút böjt – absztinencia az étel és a víz fogyasztásától. „Száraz” böjtnek is nevezik. Általában az ilyen típusú rövid, 1-2 napos böjtöt használják, mert a hosszabb száraz böjt kiszáradáshoz vezet . A testtömeg 10-20%-os csökkenését okozó vízvesztés életveszélyes; egy kezdetben egészséges ember vízhiánya 7-10 napon belül halálhoz vezet, forró száraz légkörben pedig 3-5 napon belül [9] . Megkülönböztetni:
  • részleges "száraz" terápiás koplalás – fürdőzést , zuhanyozást , zuhanyozást írnak elő, ami állítólag jobban " lelassítja " a bőrt;
  • teljes "száraz" terápiás böjt - a vízzel való érintkezés teljes hiánya;
• kombinált böjt - a "száraz" és a "víz" opciók egyidejű használata. Az első 1-3 napban (egyéni tolerancia szerint) a betegeket arra kérik, hogy tartózkodjanak az evéstől és az ivástól; 2-4 naptól kezdve a vízfelvétel folytatódik. Ez a sorrend lehetővé teszi a "ketoacidotikus válság" gyorsabb megjelenését, ami csökkenti a betegek kezelésének idejét.

A "víz" időzítése szerint az élelmiszer-absztinencia a következőkre oszlik:

• kicsi - 1-2 nap;
• átlagos - 3-7 nap;
• hosszú - 8-40 nap.

A kirakodási és helyreállítási időszakok időtartamának kombinációja szerint a következő módszerek állnak rendelkezésre:

• frakcionált terápiás koplalás. Ez a technika általában három ismételt éhségkezelési ciklust (frakciókat) foglal magában. A kirakodási időszak (terápiás éhezés) átlagos időtartama 14 nap, a helyreállító táplálkozás - 34 nap. Az RDT (kirakodás és diétás terápia) egyes ciklusai közötti intervallum időtartama , beleértve a helyreállító táplálkozás időszakát is - 62 nap. A kezelés teljes időtartama hat hónap;
• A lépcsőzetes terápiás böjt biztosítja a kirakodási időszak időtartamát az acidotikus krízis első megnyilvánulásáig (általában a koplalás 5-7. napján). Ezt követi a kirakodási periódus felével megegyező időtartamú felépülési időszak (1. szakasz), majd ismét előírják a koplalást az acidotikus krízis kezdeti megnyilvánulásáig, majd ismét a helyreállító táplálkozást, amely időtartama megegyezik a kirakodási időszak felével (stádium). 2), és így tovább stb. Csak 3-4 lépés.

A terápiás böjt során a "kezelés" különféle (főleg természetgyógyászati) módszerei alkalmazhatók: homeopátia , hirudoterápia , balneoterápia, akupunktúra, akaratlagos légzésvisszatartás módszere, hipoxia stb.

Hatókör

Betegségek, amelyekben a böjt nem végezhető szakorvos / kezelőorvos felügyelete nélkül:

• kifejezett testtömeg-hiány (a testtömegindex kevesebb, mint 18,5-20). 15 - nél kisebb testtömegindex esetén a böjt elfogadhatatlan!
• rosszindulatú daganatok ;
• a tüdő és más szervek aktív tuberkulózisa ;
• bronchiectasia ;
• a keringési rendszer betegségei ;
• I. típusú diabetes mellitus ;
• thyreotoxicosis ;
• bármilyen eredetű szívritmuszavar vagy ingerületvezetés ;
• állapot nagy fokális szívinfarktus után ;
• szívelégtelenség II B - III fokozat;
• krónikus hepatitis és májcirrhosis ;
• bármilyen eredetű veseelégtelenség ;
• thrombophlebitis .

Önkezelés

Még az élelmiszerek kalóriatartalmának korlátozását ( éhgyomri diétás terápia ) is el kell végezni a kórház szakosodott osztályain, szanatóriumi típusú egészségügyi intézményekben, és csak ritka esetekben lehetséges ambuláns kezelés . Alkalmazásának kérdését azonban megfelelő képesítéssel rendelkező orvosnak kell eldöntenie. A B. V. Petrovsky akadémikus által szerkesztett „Popular Medical Encyclopedia” megjegyzi, hogy az éhségkezelést általában különös óvatossággal kell kezelni [10] , és ugyanezen lexikon „Egészséges táplálkozás” cikke a következő információkat tartalmazza az önmegtartóztatásról. éhség kezelése:

Az elfogyasztott táplálék mennyiségének éles csökkentése csak stacioner körülmények között, kivételes esetekben és bizonyos egészségügyi intézményekben az ilyen kezelésben jártas szakorvos felügyelete mellett lehetséges. Terápiás célokra ez a módszer nem ajánlható széles körben, és még inkább önkezelésre. A teljes böjt, különösen a többnapos böjt rendkívül veszélyes. Leírják az ezzel a módszerrel élő emberek haláleseteit. A halál okai a látens diabetes mellitus megnyilvánulásai, a hirtelen szívmegállás és a szervezet képtelensége volt átállni a táplálék asszimilációjára böjt után. A módszer ráadásul komoly egészségkárosodást is okozhat, és jelentős, esetenként visszafordíthatatlan máj-, agy- stb. károsodást is okozhat. A böjttűrés egyéni, nem minden szervezet vethető alá ennek a komoly tesztnek. Az éhség elleni öngyógyítást a táplálkozási perverzió egyik legkárosabb típusának kell tekinteni, amelynek semmi köze a terápiás táplálkozáshoz.

Kritika

• Rudolf Iljics Vorobjov „Táplálkozás: mítoszok és valóság” című könyvében az első kategóriájú táplálkozáskutató és több mint száz dietológiai mű szerzője rámutat arra, hogy a terápiás éhezés és az RDT ( böjt és diétás terápia ) azonos rendű jelenségek, amelyek szélsőségesek. [11] :

És még inkább, a többnapos böjt sem közömbös a szervezet számára, még akkor sem, ha terápiás vagy kirakodó diétás terápiának (RDT) nevezzük. Lehetséges, hogy ez a módszer számos betegségben segít néhány betegnek; alkalmaznak mondjuk inzulinsokkot skizofréniában vagy daganatos megbetegedésben, de kivételes esetekben szigorú orvosi javallatok szerint és az ellenjavallatok figyelembevételével. Az inzulinsokk azonban nem a betegségek tömeges kezelése. A böjt, mint gyógymód módszere széles körben ismertté vált, mivel népszerűsítik az ötleteiket terjesztő emberek.

• „Általában kivételes esetekben alkalmazom (böjtterápia), mivel nem kívánt stresszt, állandó kellemetlen érzést, sőt fájdalmas jelenségeket okoz [12] .
• Számos betegség és kóros állapot esetén az élelmiszer teljes megtagadása jelentős egészségkárosodáshoz és akár halálhoz is vezethet . Így például diabetes mellitus esetén, ha 24-48 órán belül teljesen megtagadja az étkezést, a beteg hipoglikémiás kómába eshet, ami életveszélyes állapot, és halálhoz vezethet.
• Az anyagcserével kapcsolatos modern tanulmányok szerint az 1-2 napos koplalás nem befolyásolja a bélhám szerkezetét. A további koplalás az emésztőenzimek aktivitásának jelentős csökkenéséhez és a vékonybél nyálkahártyájának atrófiás elváltozásainak kialakulásához vezet. [13]
• Az éhezés és az alultápláltság elnyomhatja az immunrendszer működését, és növelheti a különféle kórokozókkal szembeni érzékenységet. [tizennégy]
• Az alultápláltság különféle betegségeket, például diabéteszes ketoacidózist (DKA) okozhat. [tizenöt]

R. S. Minvaleev táplálkozási szakértő szintén bírálja az RDT segítségével történő tisztítást a „Súlykorrekció” című könyvében. Az egészséges táplálkozás elmélete és gyakorlata”, ironikusan „egészségügyi kreténizmusnak” nevezve a böjtöt. Hangsúlyozza, hogy az éhezéssel kapcsolatos mítoszok többségét az elemi tudatlanság okozza, és azt javasolja, hogy ellenőrizze állításait bármely élettani tankönyv lapozgatásával.

• A vérben lévő glükóz hosszú ideig tartó hiánya esetén a szervezet saját maga kezdi előállítani azt a szervezetben felhalmozott erőforrásokból. Az RDT elmélet szerint az éhezés során a szervezet létfontosságú szükségleteit a zsír lebontásával fedezi, és glicerint képez, amely a glükózhoz hasonlóan acetil-CoA-vá alakulhat , amely a Krebs-ciklusban oxidálódik energiává. Minvaleev azonban rámutat, hogy a glicerin a zsírlebontási termékeknek csak egy kis részét teszi ki. A szervezet a glükóz fő részét olyan aminosavakból szintetizálja, amelyek a fehérjék részét képezik, és a szervezet építő szükségleteit szolgálják. Vagyis az éhezők nem annyira zsírt égetnek, mint inkább izomtömeget és kötőszöveteket, ami számos súlyos és kezelhetetlen következménnyel jár.
• A ketoacidózis, amelyet az éhezők a tisztulási folyamat kezdetének tekintenek, valójában kizárólag az éhségsokk következménye. Vagyis minden „szennyeződés”, amely állítólag a böjt során eltávolítódik a szervezetből, egyszerre keletkezik. Minvaleev különösen ironikus azokkal az állításokkal kapcsolatban, amelyek szerint az éhezők állítólag köveket kapnak az epehólyagból. Mivel ez ellentétes a fiziológia törvényeivel, Minvaleev kísérletet végzett (az epe, gyomornedv, citromlé és olívaolaj keverékéhez ragaszkodott), amely kimutatta, hogy éhség közben lágy konzisztenciájú "kövek" keletkeznek az epehólyagban. . Miért? Mert ahhoz, hogy a bomlástermékek teljesen eltávolíthatók legyenek az epehólyagból, zsírral kell ellátni a szervezetet, ami nem figyelhető meg az RDT és más alacsony zsírtartalmú diéták esetében.
• Az RDT segítségével fogyóknak emlékezniük kell arra, hogy a zsírszövet sokkal könnyebben pótolja az elvesztett tömeget (amelynek 1/3-a izom). Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a szervezet megpróbálja felhalmozni a bőr alatti zsírszövetet későbbi éhség esetén. Ráadásul az izom- és kötőszövetek kimerülése megfosztja a zsírszövetet egyfajta „fűzőtől”, és kaotikusan, fürtökben kezd növekedni, ami cellulitisz kialakulását eredményezi.

Lásd még

• Böjt időszak
• Böjt (vallás)
• Étkezés nagyböjtben
• sovány étel
• Kalória korlátozás
• Az egészséges táplálkozás
• Drancorexia
• Étvágytalanság
• Fehérje-energia alultápláltság
• Éhség (fiziológia)
• Alultápláltság

Jegyzetek

1. ↑ Malakhov G.P. "A gyógyító böjt nagy enciklopédiája". - M: AST, Astrel. - 2008. - ISBN 978-5-17-049868-0 , ISBN 978-5-271-19439-9
2. ↑ Ernest E.A vastagbél öntözése és az önmérgezés elmélete: a tudatlanság diadala a tudomány felett  (angol)  // Journal of Clinical Gastroenterology. - 1997. - június ( 24. évf. , 4. szám ). — P. 196–98 . - doi : 10.1097/00004836-199706000-00002 . — PMID 9252839 .
3. ↑ Astafieva N. G. , Kobzev D. Yu. Hit és tudás között: hivatalos, alternatív és kiegészítő orvoslás az asztma és allergia kezelésében  // Kezelőorvos. - 2012. - 06. sz .
4. ↑ Vodovozov A.V. Sötét vérmezők: Diagnosztika  // Népszerű mechanika . - 2010. - 1. sz .
5. ↑ Bragg P. A böjt csodája. - 1991. - 192 p. — ISBN 5-88568-225-9
6. ↑ de Cabo, R. és Mattson, MP (2019). Az időszakos böjt hatása az egészségre, az öregedésre és a betegségekre. New England Journal of Medicine, 381(26), 2541-2551. PMID 31881139 doi : 10.1056/NEJMra1905136
7. ↑ Dong, TA, Sandesara, PB, Dhindsa, DS, Mehta, A., Arneson, LC, Dollar, AL, ... és Sperling, LS (2020). Időszakos böjt: a szív egészséges táplálkozási mintája?. The American Journal of Medicine, 133(8), 901-907. PMID 32330491 PMC 7415631 doi : 10.1016/j.amjmed.2020.03.030
8. ↑ 1 2 Visioli F, Mucignat-Caretta C, Anile F, Panaite SA. A böjt hagyományos és orvosi alkalmazásai archiválva 2022. április 30-án a Wayback Machine -nél . Tápanyagok. 2022; 14. (3):433. doi : 10.3390/nu14030433
9. ↑ Burlak M.P., Yakovlev G.I. Exicosis (kiszáradás) Archív másolat 2013. október 17-én a Wayback Machine -nél // Útmutató a sürgősségi orvosi ellátás biztosításához, 2009.
10. ↑ „Éhség”, „Popular Medical Encyclopedia”, Tashkent, 1993 : „Különösen óvatosan kell kezelni az éhségkezelést (lásd az „Egészséges táplálkozás” cikket)
11. ↑ R. I. Vorobjov, Knia "Táplálkozás: mítoszok és valóság", Gregory Publishing House, Moszkva,  1997. ISBN 5-900493-52-0
12. ↑ Shatalova G.S. Az emberi egészség: filozófia, fiziológia, megelőzés A Wayback Machine 2007. március 22-i archív példánya . — M.: Tudás , 1997. S. 208.
13. ↑ "Modern ötletek az anyagcsere-változásokról és az étkezési rendellenességek kialakulásáról a gyermek testében a traumás stressz hatására" Archív másolat , 2014. augusztus 8-án a Wayback Machine - n // Lekmanov A. U. Erpuleva Yu. V.
14. ↑ "A modern táplálkozási jellemzők és az immunrendszer"  (hozzáférhetetlen link) // I. M. Petrov, T. A. Gagina, I. A. Troshina I. V. Medvedeva "Irkutszk Állami Orvostudományi Egyetem, az Orosz Föderáció Egészségügyi és Szociális Fejlesztési Minisztériuma" 2006
15. ↑ „A diabetes mellitus farmakoökonómiája” Archív másolat , 2014. augusztus 9-én a Wayback Machine -nél // Krysanov I.S. I. M. Sechenov, Moszkva

Irodalom

• Herbert Shelton Böjt az egészségért. -M.: VÁSÁRI SAJTÓ, 2000. - 312 p.
• Nikolaev Yu. S. , Nilov E. I. Éheztetés az egészség érdekében. - M . : Szovjet-Oroszország, 1973. - 192 p.
• Sharafetdinov Kh. Kh. Böjtterápiás  // Great Russian Encyclopedia . - 2007. - T. 7 . - S. 352-353 .
• Green, CL, Lamming, DW és Fontana, L. (2022). Az egészséget és a hosszú élettartamot elősegítő étrend-korlátozás molekuláris mechanizmusai. Nature Reviews Molecular Cell Biology, 23(1), 56-73. PMID 34518687 PMC 8692439 (elérhető: 2023-01-01) doi : 10.1038/s41580-021-00411-4
• Brandhorst, S. és Longo, V. D. (2019). Fehérje mennyisége és forrása, böjtöt utánzó diéták és hosszú élettartam. Advances in Nutrition, 10 (4. kiegészítés), S340-S350. PMID 31728501 PMC 6855936 doi : 10.1093/advances/nmz079
• Longo, V. D. és Anderson, R. M. (2022). Táplálkozás, élettartam és betegségek: a molekuláris mechanizmusoktól a beavatkozásokig . Cell, 185(9), 1455-1470. doi : 10.1016/j.cell.2022.04.002
• Hofer, SJ, Davinelli, S., Bergmann, M., Scapagnini, G. és Madeo, F. (2021). Kalóriakorlátozás utánzók a táplálkozásban és a klinikai vizsgálatokban . Frontiers in Nutrition, 628. PMID 34552954 PMC 8450594 doi : 10.3389/fnut.2021.717343
• Hofer, SJ, Carmona-Gutierrez, D., Mueller, M. I. és Madeo, F. (2022). A kalóriakorlátozás és a koplalás hullámvölgyei: a molekuláris hatásoktól a klinikai alkalmazásig. EMBO Molecular Medicine, 14(1), e14418. PMID 34779138 PMC 8749464 doi : 10.15252/emmm.202114418

Szótárak és enciklopédiák	Britannica (online)