Lagenaria
| Lagenaria | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Közönséges Lagenaria ( Lagenaria siceraria ) | ||||||||||||
| tudományos osztályozás | ||||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:tökfélékCsalád:TökNemzetség:Lagenaria | ||||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||
| Lagenaria Ser. , 1825 | ||||||||||||
| ||||||||||||
A Lagenaria ( lat. Lagenaria ) a tökfélék családjába tartozó növénynemzetség , amely legalább 7 lágyszárú szőlőfajt magában foglal, főleg a bolygó trópusi vidékein elterjedt.
Biológiai leírás
A lagenaria típusai egynyári kúszó szőlő, legfeljebb 15 m hosszú, csiszolt szárral , amelyet pelyhek borítanak. A levelek hullámos, ötszögűek. A virágok kicsi, fehér cső alakúak, kerék alakú korollal , a levelek hónaljában helyezkednek el, és a virágok csak éjszaka nyílnak. Gyümölcse sütőtök, mint a tökcsalád többi tagja. A lagenaria különböző fajaiban és alfajaiban a gyümölcs alakja eltérő. Vannak hosszúkás, kerek, körte alakú, palack alakú és sok más formájú gyümölcsök.
Használat
Éretlen, laza húsú, enyhén kesernyés fűszeres ízű gyümölcsöket fogyasztanak. Éréskor a pép fokozatosan kiszárad, a fás elemekből álló, köves sejteket tartalmazó héj pedig tartóssá és vízállóvá válik. Ez utóbbi tulajdonságainak köszönhetően az érett gyümölcsöt Afrika , Dél- és Közép-Ázsia, Latin-Amerika és a Csendes-óceáni szigetek lakossága használja pipák , edények, hangszerek és játékok gyártására. A lagenaria hosszú, rugalmas szárát fonott termékek készítésére használják. Az olajat a magvakból nyerik, és étkezési célokra használják fel. A Lagenaria már az ókorban ismert volt Európában. Plinius szerint az ókori rómaiak különféle edényeket és boroshordókat készítettek tökből [2] .
A kínai császárok kertjében palacktök termesztésére szolgáló kert volt . A tálak készítésére jártak, a gyümölcs pépet hasznosnak tartották az emésztés szempontjából [2] .
Faj
A The Plant List adatbázis szerint a nemzetségbe 6 faj tartozik [3]
- Lagenaria abyssinica
- Lagenaria breviflora
- Lagenaria guineensis
- Lagenaria rufa
- Lagenaria siceraria - Közönséges Lagenaria
- Lagenaria sphaerica
Jegyzetek
- ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
- ↑ 1 2 Zh.I. Orlov. Mindent a zöldségekről. - Agropromizdat. - Moszkva, 1986. - S. 34. - 222 p.
- ↑ Keresési eredmények - A növénylista . Letöltve: 2017. január 30. Az eredetiből archiválva : 2020. január 9..
Linkek
- Lagenaria (lat. Lagenaria)
- Beporzók és biológiai sokféleség: a palacktök (Lagenaria siceraria) esete Kenyában.
 Szótárak és enciklopédiák |
|
|---|---|
| Taxonómia |