"Roshen" kijevi édességgyár | |
---|---|
Az alapítás éve | 1886 |
Korábbi nevek |
Factory "Valentin Efimov" Kijev édességgyár névadó. Karl Marx |
Elhelyezkedés | Kijev , Ukrajna |
Ipar | édességipar ( ISIC : 1073 ) |
Termékek | cukrászda |
Anyavállalat | Roshen |
Weboldal | kcf.roshen.com |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
Díjak |
![]() |
---|
A "Roshen" kijevi cukrászgyár ( ukr. Kijevi "Roshen" édességgyár ) Kijev legnagyobb édesipari gyára , amely az ukrán "Roshen" édesipari vállalat tulajdonában van .
A CJSC Kiev Confectionery Factory Roshen az egyik legrégebbi vállalkozás Kijevben, de háromszor változtatta a nevét [1] . Az egész 1886-ban kezdődött Demievkán , akkor Kijev külvárosában . Nem messze a Demejevszkij cukorfinomítótól Valentin Efimov kereskedő megalapította a Demejevszkij csokoládé- és cukorka gőzgyárat. A gyár ott volt, ahol jelenleg a kijevi édességgyár található - a Demievkán. Akkoriban tanya volt, amely 1875-ben 24 udvarból állt. A gyártás eleinte szűk, szűk helyiségben folyt, és kevés volt a kézműves - körülbelül 200 ember dolgozott az akkori gyárban, 10 órás munkaidő volt. A termelés mennyisége elérte az évi 200 tonnát. Az édességek iránti kereslet nőtt, a gyár fejlődésnek indult. Valentin Efimov gőzgyára csokoládét , drazsét , édességeket, karamell , lekvár, mályvacukrot, lekvárt, mézeskalácsot, teakekszet és egyéb finomságokat gyártott.
Efimov már 1897-ben részvénytársaságot alapított, és partnereivel együtt 300 000 rubel szilárd tőkét alakított ki. A befolyt pénzből új helyiségeket építettek, berendezéseket vásároltak. Új berendezések beszerzését és termelőépületek építését végezték el. Mindezek az intézkedések azonban sikertelenek voltak: a vállalat egyre több veszteséget szenvedett el, és 1901-ben a részvényesek rendkívüli gyűlésén Efimovot eltávolították az üzletvezetésből (bár a gyár megtartotta a "Valentin Efimov" nevet). Helyére Albert Würgler tapasztalt svájci vállalkozó került, aki ügyvezető igazgató lett. A céget átszervezték, és hamarosan a bevétele gyorsan növekedett. A gyár Kijeven túl is ismertté vált. Termékei magas díjazásban részesültek az európai kiállításokon, többek között a cég szilárd kiállítását mutatták be az 1913 -as kijevi Összoroszországi Kiállításon .
A gyárról azt írták: „Itt megtekinthető a csokoládékészítés teljes folyamata, a kakaóbab tisztításától a legkiválóbb minőségű csempeig . ” Abban az időben Valentin Efimov gyárának édességeit aktívan reklámozták. Csomagolópapírokra, plakátokra, gyufás dobozokra írták a vállalkozás nevét. A vásárlókat időről időre „bónuszokkal” biztatták. A cukorkás dobozokban a gyerekek képeslapokat találhattak az akkoriban ismert dalok hangjegyeivel, ukrán népmesék szövegeivel.
A szovjet időkben a vállalkozást államosították , majd 1923-ban Karl Marx tiszteletére (a gondolkodó 105. évfordulóján) nevet adtak neki .
Az 1930-as években a műhelyeket korszerűsítették. A termelési mennyiség 1930-ban 7000 tonnára , 1940-ben pedig csaknem 33000 tonnára emelkedett. Az akkori alkalmazottak összlétszáma 4000 fő volt. A Nagy Honvédő Háború során a gyárépületek megsérültek, de a háború befejeztével gyorsan helyreállították. 1966-ban a Karl Marx Gyár megkapta a Munka Vörös Zászlójának Rendjét .
A gyári munkásokat a Szovjetunió legmagasabb munkadíjával tüntették ki:
1996-ban a kijevi édességgyárat nevezték el. Karl Marx (minden joggal és egyedi receptekkel) Petro Porosenko Roshen vállalatának tagja lett [3] .
A vállalkozás kínálatában több mint 100 féle édesipari termék található, köztük csokoládé , édesség , sütemény , sütemény és lekvár . A gyár leghíresebb termékei az "Evening Kiev" édességek és a kijevi torta .
2016 novemberében az Ukrán Nemzeti Emlékezet Intézete levelet küldött a kijevi "Roshen" édességgyár vezetőségének, amelyben emlékeztetett arra a követelményre, hogy az ukrajnai jogszabályok által előírt módon le kell szerelni a területén található Karl Marx emlékművet. a dekommunizációról . Az első levelet, amelyben emlékeztetett K. Marx emlékművének leszerelésére, még 2015 szeptemberében küldte az Intézet [4] . 2016 decemberében az emlékművet leszerelték [5] .
Ukrajna édesipari vállalkozások | |
---|---|