Kígyófej

kígyófej
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halKohorsz:Igazi csontos halSzuperrend:szúrós úszójúSorozat:PercomorphsOsztag:AnabasiformesAlosztály:kígyófejűCsalád:kígyófejekNemzetség:kígyófejekKilátás:kígyófej
Nemzetközi tudományos név
Channa argus ( Kántor , 1842)
Szinonimák
  • Ophicephalus argus
Alfaj
  • C.a. argus  kántor, 1842
  • C.a. warpachowskii  Berg, 1909

A kígyófej [1] ( lat.  Channa argus ) a kígyófejűek (Channidae) családjába tartozó édesvízi hal.

Elosztás

Az eredeti elterjedési  terület a Távol-Kelet folyói a déli Jangcétől az Amur folyó északi medencéjéig , beleértve a Primorszkij területet az Ussuriban , a Razdolnaya és a Khasan és a Khanka tavakat [2] .

Az 1960-as évek elején a moszkvai állatkertből száznál kevesebb kígyófejű egynyári fiókát vittek be a Kalgan-Chirchik (ma Balykchi) halgazdaságba, ahol gyorsan elszaporodtak, a Szir -darjában kötöttek ki , ami hamarosan nagymértékben csökkentette sok értékesebb állomány állományát. halak ott, valamint a tavi ciprusi halak áttelepítésével Üzbegisztán síkvizein , Dél- és Közép - Kazahsztán összes folyójában , valamint Türkmenisztánban telepedtek le .

2013-ban váratlanul megjelentek a kígyófejek az Egyesült Államokban , ahol engedélyezték ezen halak befogását, és egyes államokban tilos ezeket a halakat fogságban tartani. Mindezeket az intézkedéseket azért hozták, hogy megelőzzék az ökológiai egyensúly felborulását Maryland , Florida és Kalifornia államban a túlélés és agresszivitás miatt, mivel a helyi ichthyofauna nem tud ellenállni az új ragadozónak. [3]

Leírás

Teste megnyúlt, középső részén hengeres, farokrészén oldalról összenyomott. A fej nagy, dorso-ventrális irányban lapított, kígyófej alakú. A fejet és a testet cikloid pikkelyek borítják . A szemek a pofa vége felé tolódnak el. A száj nagy, terminális, a felső állkapocs hátsó széle túlnyúlik a szem szélén. A hosszú hátúszó 50-53 lágy sugárral rendelkezik. Anális uszony 33-38 lágy sugárral. A farokúszó lekerekített [1] .

A test barna színű, szabálytalan alakú sötétbarna foltokkal borítva. Két sötét csík fut a szemtől az operculum széléig.

Nagy halak, legfeljebb 1 m hosszúak, elérik a 10 kg-ot meghaladó tömeget. A sekély vizekben erősen benőtt tározóterületeket tart.

Nevét a lapított pikkelyes fejről kapta [4] .

Biológia

Könnyen tolerálja az oxigénhiányt, szinte tengerentúli tározókban élhet. A nyálka bőségesen kiválasztódik , borítja a testet, speciális kopoltyú feletti szervek vannak a légköri levegő belélegzésére. A kígyófejnek légköri levegőt kell belélegeznie; ha a légköri levegő hozzáférése elzáródik a kígyófej számára, akkor még édesvízben is elpusztul. Könnyen tolerálja a magas mineralizációt. Kiszáradt tározókban az általa 60 cm mély iszapba ásott, nyálkahártyával szennyezett kamrába fúródik, és ott marad a következő esős évszakig vagy a vízszint emelkedéséig. Víz nélkül akár öt napig is megélhet. Könnyen mászik a tározók között jelentős távolságra.

Reprodukció

Ivarérettségét kétéves korában éri el 30-35 cm testhosszal június - júliusban ívnak 20-26 °C-os vízhőmérsékleten. Termékenység - 20-120 ezer tojás. Növényekből akár 1 m átmérőjű fészket épít . A tojások zsíros cseppek, ezért enyhén lebegnek és a vízoszlopban fejlődnek. Mindkét szülő őrzi a fészket, uszonyaikkal vízáramot hozva létre a fejlődő tojások normál levegőztetéséhez . Az ivadékot is védik.

Élelmiszer

A kígyófej egy lesben álló ragadozó , amely tömeges rajzásuk során apró halakkal , békákkal , rovarlárvákkal és májuslegyekkel táplálkozik .

Emberi interakció

Ipari megjelenés . Potenciálisan ígéretes halak tavi tenyésztésre . Aktív elszámolást folytat. Számos országban káros fajként ismerik el a tározó gyors megtelepedése és az úgynevezett "fehér" halak kiirtása miatt.

A kígyófejet általában fenékhorgászbotra ( zakidushka ) fogják,  a csali földigiliszták , kis döglött halak, békák, folyami puhatestű hús . Sikeres az éjszakai horgászat - este nagyszámú fenékhorgászbot tárnak fel, reggel kihúzzák a fogást. A folyamatot bonyolítja a kígyófej azon vágya, hogy elrejtőzzön gubacsokban és algákban .

Kulináris szempontból a kígyófej húsa finom. A mérleget nem kell tisztítani. Elég bemetszést készíteni, és a bőrrel együtt eltávolítani, mint egy harisnyát . A kis csontok (csak a gerinc) hiánya miatt nem csak ízletes szeleteket , aszpikot , hanem húst is kapunk belőle .

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 oroszországi kereskedelmi hal. Két kötetben / Szerk. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar és B. N. Kotenyev. - M. : VNIRO kiadó, 2006. - T. 2. - S. 902-903. — 624 p. — ISBN 5-85382-229-2 .
  2. ↑ Egy amerikai halász elkapott egy óriási kígyófejet . Letöltve: 2013. augusztus 13. Az eredetiből archiválva : 2013. augusztus 11..
  3. ↑ GISMETEO.RU: Veszélyes ragadozóhalak jelentek meg több amerikai állam vizében . Letöltve: 2013. május 6. Az eredetiből archiválva : 2013. május 10.
  4. ↑ Snakehead // Kazahsztán. Nemzeti Enciklopédia . - Almati: Kazah enciklopédiák , 2005. - T. II. — ISBN 9965-9746-3-2 .  (CC BY SA 3.0)

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Taxonómia