Hygrofor russula
| Hygrofor russula | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:BasidiomycetesFelosztás:AgaricomycotinaOsztály:AgaricomycetesAlosztály:AgaricomycetesRendelés:galócaCsalád:HigroforikusNemzetség:HygroforKilátás:Hygrofor russula | ||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
| Hygrophorus russula ( Schaeff. ) Quel. , 1886 | ||||||||||
| ||||||||||
A Hygrophorus russula , vagy a russula ( lat. Hygróphorus rússula ) a gombák - basidiomycetes - faja, a Hygrophoraceae családba tartozó Hygrofor nemzetség ( Hygrophoraceae ) tagja.
Rózsaszín színű húsos ehető gomba, amely az északi félteke széles levelű övezetében gyakori.
Leírás
A terméstestek sapkás kocsányúak, húsosak. A kifejlett gombák kalapja 5-12(15) cm átmérőjű, a fiatal gombáknál félgömb alakú, majd domború, ellaposodott, idős korban időnként benyomott, széle sokáig felhúzott marad, nem higrofán. A kalap felülete sima, közepén helyenként finoman pikkelyes, nedves időben ragacsos-nyálkás, fiatal gombáknál fehérestől rózsaszínűig, rózsaszín foltokkal, majd közepén rózsaszín-piros, idős korban borvörös színű. ugyanazok a foltok világosabb háttéren a felület többi részén.
A tányérok viszonylag gyakoriak, a szárhoz tapadva, vagy arra enyhén leereszkedőek, fehérek, lilás rózsaszínűek, borvörös foltok borítják az életkorral és a sérülésekkel, idős korban szinte teljesen boros rózsaszínűek.
A pép sűrű, fehér, a sérült helyeken rózsaszínűvé válik, enyhe lisztszagú, íztelen.
Láb (3) 6-8 cm hosszú és 1-2,5(4) cm vastag, középen vagy lefelé enyhén elkeskenyedő, ritkán bot alakú vagy fusiform, készült, majdnem fehér, rózsaszínes-barna foltokkal, néha teljesen lila, szemcsés a csúcson serdülő, teljes hosszában száraz, sima vagy enyhén csíkozott.
A spóralenyomat fehér. Spórák (5.5)7-8(9)×4-5.5(6) µm, elliptikus. A bazídiumok négyspórás , 40-55×4-6 µm. A cisztiák hiányoznak.
4. kategóriájú ehető gomba , frissen, pácolva vagy sózva étkezésre használva . A család összes faja közül a legjobb ízűnek tartják.
Hasonló fajok
- Hygrophorus purpurascens ( Alb. & Schwein. ) Fr. , 1838 - Crimson hygrophorus - pókhálós ágytakaró jelenléte jellemzi, tűlevelű erdőkben nő.
Ökológia és tartomány
Augusztus-novemberben fordul elő lombos és vegyes erdőkben, mikorrhizát alkot a tölgyesekkel .
Az északi félteke nemorális zónájában széles körben elterjedt faj, Oroszországban számos régióból ismert.
Szinonimák
- Agaricus russula Schaeff., 1774 : Fr., 1821 alapnév
- Gymnopus russula (Schaeff.) Gray , 1821
- Limacium russula (Schaeff.) Ricken , 1910
- Tricholoma russula (Schaeff.) Gillet , 1874
Jegyzetek
Irodalom
- Kovalenko A.E. A Szovjetunió gombáinak meghatározója / lyukak. szerk. E. L. Nezdoiminogo . - L. , 1989. - S. 151-153. — 175 p.
- Arnolds, E. Flora Agaricina Neerlandica. - Rotterdam, Brookfield, 1990. - 1. évf. 2. - P. 121-122. — 137p. - ISBN 90-6191-971-1 .