Beffchen ( német Beffchen latin biffa - " gallér ") - fehér vállpántos két leeső szalag (10-15 cm) formájában, a 17. század óta ismert.
Úgy tűnt, hogy Beffkhen felváltotta a malomkő nyakörveket . 1680-tól a városiak férfiruhájában két, a ládán lógó, jabothoz hasonló fehér szalag jelent meg, és nem az evangélikus lelkészeké. Csak a 19. században, III. Friedrich Wilhelm porosz király parancsára beffchen került a protestáns papok liturgikus ruháiba [1] [2] . A 19. századig a római katolikus és az ókatolikus templom szolgái fekete és sötétlila színű ruhát ( talar vagy alba ) viseltek, nyakukba fehér beffhent kötöttek. A modern beffheneket a gallér alatt viselik, és a felső gombhoz rögzítik. Beffchen a prototipikus fehérgallér .
A beffchent általában talárral és birettával viselték [ 3 ] .