A béta-dudor a szabályos béta-lemez hidrogénkötésének lokalizált megszakadásaként írható le, további aminosav-maradékok beépülésével a β-láncok egyik vagy mindkét hidrogénkötésébe [1] [2] [3] [4] .
A β-dudorok csoportosíthatók a törés hossza, az egyes szálakba beillesztett maradékok száma, a megszakadt β-szálak párhuzamossága vagy anti-párhuzamossága, valamint a kétoldali szögeik (amelyek az oldalláncaik elhelyezkedését szabályozzák) alapján. Általában kétféle béta dudor létezik.
Az első típus, a klasszikus béta dudor egy antiparallel béta lapon belül vagy annak szélén fordul elő ; az első maradék a külső párkányon általában az α R konformációban van , nem pedig a normál β-ban.
A második típus, a béta-konvex hurok (más néven G1 béta-konvex típus), gyakran egy anti-párhuzamos levéllel kombinálva, de más helyzetekben is előfordul. Az egyik maradék α L konformációval rendelkezik, és egy béta- vagy alfa-fordulat része, így a motívum néha béta hajtűhurkot képez [5] .
A gerincszerkezet szintjén a klasszikus β-dudorok egyszerű β-lemez aneurizmát okozhatnak , például a ribonukleáz A hosszú β-hajtűjének kidudorodását (88-91. aminosavak). A β-konvexitás β-lap hajtogatását és önmetszéspontját is okozhatja, például ha két, bal és jobb oldali α-spirális diéderszögű maradékot egymással szemben helyezünk be egy β-hajtűbe, ahogyan ez a Met9-ben ill. Asn16 pszeudoazurinban (PDB addíciós kód 1PAZ).
A visszatartott dudorok rendszeresen befolyásolják a fehérje működését. A kidudorodások legalapvetőbb funkciója, hogy a mutáció stb. miatt hozzáadott extra maradékot befogadják, miközben megőrzik a kötőszerkezetet, és ezáltal a fehérje általános felépítését. Más dudorok fehérjekötő helyekhez kapcsolódnak. Bizonyos esetekben, például az immunglobulin család fehérjéiben, a konzervált dudorok elősegítik az Ig domének dimerizációját. Funkcionális jelentőséggel bírnak a DHFR (dihidrofolát-reduktáz) és SOD (szuperoxid-diszmutáz) fehérjékben is, ahol dudorokat tartalmazó hurkok veszik körül az aktív helyet .
A fehérje másodlagos szerkezete | ||
---|---|---|
Spirálok | ||
Kiterjesztések | ||
Szuper másodlagos szerkezet |