Dinnyenövények – bizonyos feltételek mellett "dinnye"-n (a perzsa باغچه - " kert ", " kert " szóból) termesztett gyümölcsös zöldségnövények , általában a tökfélék ( Cucurbitaceae ) családjából, mint például: görögdinnye , dinnye , sütőtök .
A tököt általában nagy mennyiségben termesztik a szántóföldi parcellákon, gorodba nélkül (nem bekerített), amelyeket Oroszországban "bakcha", "bashtan" [1] , "dinnye dinnye"-nek neveznek.
A dinnyetermés Ázsia, Afrika és Amerika trópusi és szubtrópusi országaiból származik . Gyümölcseiket frissen fogyasztják, takarmánynövényként , valamint gyógyászatban használják. Tartalmaznak káliumot, kalciumot , nátriumot, magnéziumot , vasat , foszfort , ként. A tökök C-vitamint , karotint , tiamint , riboflavint is tartalmaznak . A legtöbb töknek hosszú , a földön kúszó szára , nagy levelei és nagy sárga virágai vannak, de vannak bokros formájú növények is.
A növények szinte nem félnek a szárazságtól , mivel erős gyökereik vannak. A minőségi termékek termesztéséhez sok hőre és napfényre van szüksége. Az érési időszakban melegnek és száraznak kell lennie. Megfelelő feltételek vannak a dinnye termesztésére, például Közép-Ázsiában , az Alsó-Volga régióban , az Észak-Kaukázusban , Dél-Ukrajnában és Moldovában.
A görögdinnye és a sárgadinnye termofilitása , fénykedvelése és szárazságtűrése azzal magyarázható, hogy az étkezési görögdinnye a Kalahári-sivatagban bozótost alkotó vadon élő afrikai görögdinnyéből származik . A vadon élő görögdinnye termése kicsi, íztelen vagy keserű. A dinnyét először Közép-Ázsiában és Kis-Ázsiában termesztették , ahol meleg és száraz is. A sütőtök hidegtűrőbb, mint a görögdinnye vagy a sárgadinnye. A sütőtök Amerikában őshonos. Ennek a növénynek több mint 20 faja nő itt. Miután Kolumbusz Kristóf felfedezte az amerikai kontinenst, a sütőtök Európába került. Minden európai országban, majd Ázsiában kezdték termeszteni.
| tökfélék | |
|---|---|