Alkanna festés
| Alkanna festés | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:borágóCsalád:BorágóAlcsalád:BorágóTörzs:VerébNemzetség:AlkannaKilátás:Alkanna festés | ||||||||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
| Alkanna tinctoria ( L. ) Tausch | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Az Alkanna festék ( lat. Alkanna tinctoria ) a borágófélék családjába tartozó növény , az Alkanna nemzetség egyik faja, amely a Földközi-tengeren növekszik, és Dél- Franciaországban , Északkelet-Afrikában, Kis-Ázsiában és néhány más helyen termesztik.
Biológiai leírás
Alacsony évelő lágyszárú növény élénk kék virágokkal .
Kémiai összetétel
A növény gyökere alkanint tartalmaz , amely a naftokinon származéka .
Használat
Az alkanin egy vörös zsírban oldódó ételfesték.
Az alkanin besorolása a Codex Alimentarius rendszerben ( ételszínezék ) az E103.
Gyógyászati alapanyagok mikrodiagnosztikájában zsíros olajok reagenseként is használható.
Irodalom
- Muravjova D. A. Trópusi és szubtrópusi gyógynövények: — M.; Medicine, 1983, 336 pp., ill.
Jegyzetek
- ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .