Kaukázusi datolyaszilva | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:HeathersCsalád:ÉbenfaNemzetség:DatolyaszilvaKilátás:Kaukázusi datolyaszilva | ||||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
Diospyros lotus L. | ||||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||||
természetvédelmi állapot | ||||||||||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 63524 |
||||||||||||||||
|
A kaukázusi datolyaszilva vagy közönséges datolyaszilva ( lat. Diospyros lotus ) az Eben család ( Ebenaceae ) növénye , a Datolyaszilva nemzetség egyik faja , amely Eurázsia szubtrópusi vidékein nő .
E faj elterjedési területe Japántól Kínán és Észak-Indián át a Földközi -tengertől nyugatra , egészen Spanyolországig terjed .
A fa az alsó- és középhegységi övezetekben nő, a Kaukázusban általában 600 m tengerszint feletti magasságig, Közép-Ázsiában magasabbra emelkedik - 2000 m-ig. Ritkán alkot tiszta állományt, általában hasított , kőris , juhar és egyéb keményfák . Talajra nem igényes, sziklás lejtőkön is tud növekedni, de fotofil, ezért jól megtisztult az ágaktól, ami oszlopos megjelenést kölcsönöz törzsének .
Elterjedési területén belül, valamint az Egyesült Államokban és Észak-Afrikában termesztik .
Ez egy 15-30 méter magas fa , amelynek kérge az öregedés során omladozik.
Levelei fényesek, bőrszerűek, ovális alakúak, hegyes véggel, 5-15 cm hosszúak és 3-6 cm szélesek.
Virágai apró zöldesek, június-júliusban jelennek meg.
Gyümölcse bogyó alakú, lédús péppel, éretten sárga, 1-2 cm átmérőjű. Vékony héjú, nagyon kemény endospermiummal rendelkező magvak .
A kaukázusi datolyaszilva gyümölcse ehető, sok cukrot , almasavat és vitamint tartalmaz . Élelmiszerként frissen, fagyos, gyakrabban szárítva használják. A szárítás és a fagy tönkreteszi fanyarságukat.
Kaukázusi datolyaszilva: gyümölcsök , levelek és törzs |