| Korizmussav | |
|---|---|
| Tábornok | |
| Szisztematikus név |
(3 R , 4 R ) |
| Chem. képlet | C 10 H 10 O 6 |
| Fizikai tulajdonságok | |
| Állapot | szilárd |
| Moláris tömeg | 226,18 g/ mol |
| Sűrűség | 1,49 g/cm³ |
| Termikus tulajdonságok | |
| Hőfok | |
| • olvadás | 140 °C |
| Optikai tulajdonságok | |
| Törésmutató | 1.603 |
| Osztályozás | |
| Reg. CAS szám | 617-12-9 |
| PubChem | 24892434 |
| Reg. EINECS szám | 636-403-9 |
| MOSOLYOK | O=C(O)C1=C/[CH](O/C(C(=O)O)=C)[C(O)/C=C1 |
| InChI | InChI=1S/C10H10O6/c1-5(9(12)13)16-8-4-6(10(14)15)2-3-7(8)11/h2-4,7-8,11H, 1H2,( H,12,13)(H,14,15)/t7-,8-/m1/s1WTFXTQVDAKGDEY-HTQZYQBOSA-N |
| CHEBI | 17333 |
| ChemSpider | 11542 |
| Biztonság | |
| Toxicitás | Emberre mérgező |
| Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve. | |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A korizmussav , amelyet anionos formájában chorizmátnak is neveznek, egy szerves kétbázisú sav, a shikimát út egyik kulcsfontosságú köztes metabolitja . A Horismat a shikimat út csomópontjában található, amelyről a nevét kapta ( görögül χωρίζω - elágazás, elágazás). Szigorú (szűk) értelemben maga a shikimát út a chorizma bioszintézis útja. Legalább hét út tér el a korizmáttól, ami aromás vegyületekhez és rokon kinonokhoz vezet .
A korizmussav termodinamikailag instabil vegyület; vizes oldat melegítésekor a korizmát prefenát (szintén instabil, savas közegben hevítve fenilpiruváttá alakul ) és para - hidroxi -benzoát keverékét adja . Gyenge melegítéssel puffer jelenlétében a prefenát kimutatható. Mind a prefenát, mind a para -hidroxi-benzoát fontos köztitermékek az anyagcsere folyamatokban. Léteznek enzimek, amelyek felgyorsítják ezeknek a vegyületeknek a képződését a korizmátból élő sejtkörülmények között . Érdemes megjegyezni, hogy ezek a reakciók csak kettő a számos lehetséges anyagcsere-reakció közül, amelyekben a chorizma is részt vesz.
A trpEDBCA strukturális gének klaszteroperátora szabályozza azon enzimek koordinált szintézisét, amelyek részt vesznek a triptofán chorismsavból történő szintézisében . [egy]