Élelmiszer erdei erőforrások - vadon termő gyümölcsök, bogyók , diófélék , gombák , magvak, nyírfanedv és hasonló erdei erőforrások.
Ezt a meghatározást először az Orosz Föderáció Erdészeti Szabályzatában (LC) használták, amely 2007. január 1-jén lépett hatályba. Ezen erdészeti erőforrások másik elnevezése, amely széles körben elterjedt az emberek körében, a vadon élő növények .
A Forest Code korábbi verziójában a nem faanyagú erdészeti erőforrások és az ehető erdészeti erőforrások közös elnevezése volt – nem faanyagú erdészeti termékek (NTFP).
Az új LC-ben a terminológiai eltérések mellett módosultak az élelmiszer-erdőforrások saját és kereskedelmi célú begyűjtésének és kitermelésének szabályai.
Az Orosz Föderáció erdészeti törvénykönyve mellett az élelmiszer-erdészeti erőforrások gyűjtését és kitermelését a következők szabályozzák:
Korábban (az új KSZ hatálybalépése előtt) a beszerzőknek és a beszerzést lebonyolító cégeknek erdőjegyet kellett vásárolniuk, amely a jegyet kiállító erdészeti vállalkozás területén meghatározza a megfelelő alapanyagok kitermelésének jogát. A nagy beszerző cégek is kijátszották ezt a szabályt, azzal magyarázva tettüket, hogy nem fakitermelést végeznek, hanem a lakosságtól vagy a beszerzőktől vásárolnak, akiknek gondoskodniuk kell az erdőjegy megvásárlásáról.
Az új kódex megszüntette az "előkészítés" és a "vásárlás" fogalmának kettős értelmezését. És ami a legfontosabb, megállapították, hogy az élelmiszer-erdészeti erőforrások erdőből való kivonásával, tárolásával és exportjával kapcsolatos vállalkozói tevékenységet folytató állampolgároknak és jogi személyeknek bérleti szerződést kell kötniük az erdőterületekre (az RF 34. cikkének 3. pontja). LC).
Az élelmiszer-erdőforrások kitermelésének szigorított feltételei ellenére a vállalkozóknak joguk van szárítók, gombagyárak , raktárak és egyéb ideiglenes épületek elhelyezésére a bérelt erdőterületeken.
Fontos megjegyezni, hogy a "beszerzés és behajtás" fogalmának tartalma a vállalkozói tevékenység és a polgárok saját szükségletekre irányuló tevékenysége kapcsán korántsem azonos.
Az Art. 11 és 35 fős LK polgárnak joga van az erdőben szabadon tartózkodni, és saját szükségleteire végezni az élelmiszer-erdővagyon előkészítését és begyűjtését. Kivételt képeznek az Orosz Föderáció Vörös Könyvében, az Orosz Föderációt alkotó jogalanyok Vörös Könyvében szereplő gombák és vadon élő növények , valamint a kábítószerekkel kapcsolatos gombák és növények.
A polgárok erdőben való tartózkodására vonatkozó korlátozások az Orosz Föderáció Erdészeti törvénykönyvének 11. cikkében találhatók .