Az amin-oxidok ( N -oxidok) az R3N + -O- általános képletű tercier (beleértve a heteroaromás) aminok származékai . Az N-oxidok közé tartoznak a primer és szekunder aminok hasonló származékai is [1] . Az inek N-oxidjait nitronoknak nevezzük [2] .
A tercier amin-oxidok stabil anyagok, a kis szénatomszámú N-oxidok vízben és korlátozottan oldódnak apoláris oldószerekben. A primer és szekunder aminok oxidjai instabilok, és in situ átrendeződnek hidroxil -aminokká .
Az amin-oxidokat 1900-ig ismerték és tanulmányozták a vegyészek, de csak az IG Farbenindustrie 1939-ben kapott szabadalmat egy olyan anyagra, mint a dimetildodecil-amin-oxid, az amin-oxidokat általában felületaktív anyagokként ismerték el. 22 év elteltével kiderült, hogy hasznos az amin-oxidok folyékony háztartási vegyszerek összetételében, ami hozzájárult a gyártók széles körű érdeklődéséhez a vegyületek ezen osztálya iránt. A hagyományosan használt zsírsav-alkanolamidok habosítószerként a mosogatószer-készítményekben amin-oxiddal való helyettesítése egy speciális alkalmazás, amely népszerűsítéséhez vezetett. A készítménybe bevitt amin-oxid mennyisége és a kapott hatás közötti arány kompenzálta a magasabb költségét.
A hidrogén-peroxid és a szekunder vagy primer aminok közötti reakció nem vezet kereskedelmi jelentőségű anyagok szintéziséhez, de a tercier aminokkal való reakció lehetővé teszi olyan anyagok előállítását, amelyek nemcsak különféle mosószerekben, hanem folyékony fehérítő alapú anyagokban is felhasználhatók. nátrium-hipokloriton, valamint antisztatikusként a textiliparban, habstabilizátorként gumigyártásban, polimerizációs katalizátorként műanyaggyártásban, korróziógátló vegyületként, kalciumszappan diszpergáló és antibakteriális szerként szilárd dezodorokban , a kompozíció más összetevőivel való kiváló kompatibilitása és szinergiája miatt. Az amin-oxidokat a hidrogén-peroxid és a tercier aminok másodrendű exoterm reakciójával állítják elő, amelyek lehetnek alifás, aromás, heterociklusos, aliciklusosak vagy ezek kombinációi. A közönséges amin-oxidokban a prekurzor felületaktív anyag általában 12-18 szénatomos alkil-dimetil-amin.
Az amin-oxidok az amfoter felületaktív anyagoknak minősülő felületaktív anyagok speciális osztályába tartoznak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az amin-oxid ikerionos molekula, amely természetét kationosról nemionosra változtatja, ha a pH értéke alacsonyról magasra változik.
Az amin-oxidok alacsony biológiai felhalmozódási együtthatóval rendelkeznek, standard szennyvízkezelési módszerekkel könnyen eltávolíthatók, és biológiailag lebonthatók aerob és anaerob baktériumok által. Minden amin-oxid alacsony vagy közepes toxicitású. [3]
Az N-oxidokban az N + -O - kötés dipoláris, az oxigénatomon, amely a nukleofil centrum az elektronsűrűség jelentősen megnövekedett.
Így az N-oxidok protonálódnak, erős savakkal kristályos sókat képezve, de gyengébb bázisok, mint az eredeti aminok. Az N-oxidokat alkilezve tetraszubsztituált hidroxi-ammóniumsók keletkeznek, amelyek vizes lúgban bomlanak aldehidekké és tercier aminokká:
R 3 N + -O - + PhCH 2 X R 3 N + -OCH 2 Ph X - R 3 N + -OCH 2 Ph + OH - R 3 N + PhCHO + X -Az alifás N-oxidok acilezése instabil O-acil-származékokhoz vezet, amelyek az O-alkil-származékokhoz hasonlóan aldehidet és szubsztituált acetamidot képeznek:
(CH 3 ) 3 N + -O − + (CH 3 CO) 2 O (CH 3 ) 3 N + -OCOCH 3 CH 3 COO − (CH 3 ) 3 N + -OCOCH 3 CH 3 COO - CH 3 CON(CH 3 ) 2 + CH 2 O + CH 3 COOHEzt a reakciót, majd az acetamid hidrolízisét alkalmazzák a metil-aminok demetilezésére ( Polonovsky-reakció ):
A tercier aminok N-oxidjai, amelyek alkil-szubsztituenseiben az N-oxid nitrogénjéhez képest β-helyzetben hidrogénatom van, hevítés hatására elbomlanak alkénekké és hidroxil-aminokká. A reakciót alkének szintézisére használják tercier aminokból, amelyek N-oxidjait gyakran in situ szintetizálják, és tisztítás nélkül hőbomlásnak vetik alá ( Cope elimination ) [4] :
Lúgos oldatban hevítve vagy fotolízis során a tercier aminok N-oxidjai O-szubsztituált hidroxil-aminokká rendeződnek át (Meisenheimer-reakció), a reakció általában 1,2-eltolódásban megy végbe:
Az allil-aminok N-oxidjainál lehetséges a 2,3-átrendeződés O-allil-hidroxil-aminokká:
A nikkel vagy palládium feletti katalitikus hidrogénezés során, valamint foszfinok hatására az N-oxidok az eredeti aminokká redukálódnak.
Az N-oxidok szintézisének általános módja a tercier aminok hidrogén-peroxiddal történő oxidációja, a reakciót alifás aminok esetében semleges, aromás aminok esetén savas közegben hajtjuk végre:
A trimetil -amin -oxid az emberi szervezetben trimetil-aminból képződik , amely viszont a karnitin , kolin , betain és lecitin bélmikrobióma általi feldolgozásának eredménye [5] .
A perhidroazafenalének N-oxidjai - a kokcinellin [6] és a konvergegin [7] a katicák hemolimfájának részét képezik, védőreakció során hemolimfa szabadul fel a száj közelében és a lábak ízületeiben található lyukakból, a rendkívül keserű íz ezek a vegyületek védő szerepet töltenek be.