Közönséges szultán
| Közönséges szultán | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halKohorsz:Igazi csontos halSzuperrend:szúrós úszójúSorozat:PercomorphsOsztag:PerciformesAlosztály:perciformSzupercsalád:SügérszerűCsalád:KecskehalNemzetség:vörös márnaKilátás:Közönséges szultán | ||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
| Mullus barbatus Linnaeus , 1758 | ||||||||||
| természetvédelmi állapot | ||||||||||
 Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 198673 |
||||||||||
| ||||||||||
A közönséges vörös márna , vagy a vörös márna [1] ( lat. Mullus barbatus ) a kecskefélék ( Mullidae ) családjába tartozó halfaj.
Leírás
A test megnyúlt és oldalról összenyomott, legfeljebb 30 cm hosszú [2] , általában 10-20 cm A hát- és végúszók rövidek , a farokúszó villás alakú. A fej nagy, meredeken zuhanó, csaknem függőleges orrral és magasan álló szemekkel. A fej alsó részén található kis száj kis sörtéjű fogakkal van felszerelve, két hosszú antenna lóg az állról. A test egyenetlenül vörös színű, a has ezüstös, világossárga úszók.
Biológia
A közönséges szultánka a tenger partján él, általában sekély mélységben - 15-30 méter, bár 100-300 méteres mélységben is előfordul. A szultánok rajokban tartanak a fenék közelében, és soha nem emelkednek a vízoszlopba. Előnyben részesítik a puha, iszapos vagy homokos talajt, de megtalálhatók héjas sziklán és sziklás fenéken is. Hosszú antennáik segítenek táplálékot találni a szultánoknak: a hal lassan mozog a fenék közelében, és antennákkal óvatosan „tapintja” a felszínét, kis fenékállatokat keresve. Bentikus gerinctelenekkel táplálkozik.
A szexuális érettséget az élet második vagy harmadik évében érik el. Ívás - májustól augusztusig 10-55 méter mélységben a sáros vagy homokos fenék közelében. Minden nőstény több adag petéket ív, a teljes termékenység szezononként 3,6-88 ezer tojás között mozog. Az elsöpört és megtermékenyített peték a víz felső rétegeibe emelkednek, és hőmérséklettől függően 3,5-2,5 nap múlva lárvák kelnek ki belőle. A fiatal egyedek a vízoszlop kistestű élőlényeivel táplálkoznak, és a ragadozók elől ezüstös, kékeszöld színnel takarják el őket. Körülbelül 1,5-2 hónappal a kikelés után az ivadék megközelíti a partokat, és elérve a 4-6 centiméteres hosszúságot, lesüllyed a fenékre, és elnyeri a felnőtt halakra jellemző formát és színt.
A kifejlett vörös márna tavasszal jön ki a partra, és télig itt is marad, néha a folyók torkolatában is felbukkan. Télen a halak nagy mélységbe vándorolnak. Élettartamuk 10-12 év, életük első nyarán az ívás időpontjától függően akár 4-12 cm hosszúságot is elérhetnek.
Tartomány
Két alfaja létezik
- Mullus barbatus barbatus (1728)
- Mullus barbatus ponticus (1927)
A Sultanka az Atlanti-óceán keleti partja mentén (Nagy-Britanniától és részben Skandináviától Dakarig), a Kanári-szigetek és az Azori-szigetek közelében, a Földközi-tengeren, a Fekete- és Azovi-tengeren található ( a Mullus barbatus ponticus az utolsó kettőben él ).
Jelentése
A vörös márna íze olyan, mint egy finom és finom hal, a húst kivételes íze jellemzi. Különleges zsírja miatt is értékelik - nagyon finom, különleges ízű és csodálatos aromájú. Az ókori Rómában nagyon népszerű volt. A legenda szerint a nagy szultánokat a velük megegyező mennyiségű ezüsttel fizették meg.
Fotó
-
Egy nyáj vörös márna a Fekete-tengeren
-
Vörös márna a piacon
Jegyzetek
- ↑ Az állatok élete . 7 kötetben / ch. szerk. V. E. Szokolov . — 2. kiadás, átdolgozva. - M . : Oktatás , 1983. - T. 4: Lándzsa. Cyclostomes. Porcos hal. Csontos hal / szerk. T. S. Rassa . - S. 403. - 575 p. : ill.
- ↑ Mullus barbatus a FishBase -en . (Hozzáférés: 2013. január 6.)
 Szótárak és enciklopédiák | |
|---|---|
| Taxonómia |