Tejszürke-rózsaszín
| Tejszürke-rózsaszín | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Latin név | ||||||||||||||
| Lactarius helvus Fr. 1838 | ||||||||||||||
|
A tejes szürkés rózsaszín ( lat. Lactarius helvus ) a Russula család ( lat. Russulaceae ) tejes ( lat. Lactarius ) nemzetségébe tartozó gomba . Ehetetlen.
A helvus latin név jelentése „borostyánsárga”, „mézsárga”.
Leírás
- Kalap ∅ 6-12 cm, eleinte lapos, majd tölcsér alakú, hengerelt szélű, középső gumós. A bőr rózsaszínes-barna, néha szürke árnyalatú, száraz időben selymes fényű.
- A lemezek a szár mentén tapadnak vagy enyhén leereszkednek, eleinte fehéresek, majd sárgás vagy rózsaszínes árnyalatúak.
- Spórapor krémes-buffy, majdnem lekerekített spórák , 7-9 × 5-6 µm, hálós, amiloid .
- Legfeljebb 9 cm magas, ∅ 1,5-2 cm, hengeres, fiatal gombáknál laza, öreg gombáknál üreges lábszár , azonos színű kalappal, felül világosabb és porszerű, alul fehéres szálakkal.
- A hús világossárga, halványsárga. Az illata nagyon erős, fűszeres, kellemetlen, cikóriára vagy levesre emlékeztet . Az íze keserű.
- Tejszerű lé gyér, vizes-fehér, enyhén fűszeres, levegőn nem változtatja színét.
Ökológia és elosztás
Fenyővel , lucfenyővel , néha nyírfával mikorrhizát képez . Nedves tűlevelű erdőkben, savanyú talajokon , leggyakrabban fenyvesekben, moha között , áfonyában , sphagnum lápok szélén fordul elő . Az északi mérsékelt égövben gyakori.
Szezon : július-szeptember.
Hasonló fajok
A jellegzetes erős illat és színezés nem teszi lehetővé, hogy ezt a fajt összekeverjük más tejsavval.
Szinonimák
Latin szinonimák
- Agaricus helvus Fr. 1821 alap
- Galorrheus helvus ( Fr. ) P. Kumm. 1871
- Lactifluus helvus ( Fr. ) Kuntze 1891
Orosz szinonimák
- Szürkés-rózsaszín mell
- A mell ehetetlen
- tejes roan
- Tejszerű borostyán
Táplálkozási tulajdonságok
A külföldi szakirodalomban enyhén mérgezőnek tartják; a háztartásban - mint ehetetlen vagy ehető, de csekély értékű az éles kellemetlen szag miatt.
Irodalom
- Kibbee, J. Gombaatlas : A fajok kulcsa. - Szentpétervár. : Amphora , 2009. - S. 182.
- Jansen P. Minden a gombáról. - Szentpétervár. : Crystal, 2006. - S. 85.
- A Szovjetunió gomba / lyukak. szerk. Gorlenko M. V. . - M . : Gondolat, 1980. - S. 235 .
- Lesso T. Gomba. - 2003. - S. 55.
- Udu J. Gomba. - 2003. - S. 91.