Mytilides | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:protosztomákNincs rang:SpirálTípusú:kagylófélékOsztály:KéthéjúakAlosztály:pteriomorphiaOsztag:Mytiloida Ferussac , 1822Szupercsalád:Mytiloidea Rafinesque, 1815Család:Mytilides | ||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
Mytilidae Rafinesque , 1815 | ||||||||||
típusú nemzetség | ||||||||||
Mytilus Linnaeus , 1758 | ||||||||||
Alcsaládok | ||||||||||
|
||||||||||
|
A Mytilidae [1] ( lat. Mytilidae ) a tengeri kagylók családja . Ennek a csoportnak a képviselői az óceánokban élnek. Egyesek ( Mytilus , Perna , Crenomytilus nemzetségek ) fontos halászati objektumok, a kéthéjú kagylók egy másik családjának – az osztriga (Ostreidae) – képviselőivel együtt.
Az összes mytilid héját több közös vonás jellemzi. Először is, a bal és a jobb oldali billentyűk többé-kevésbé szimmetrikusak [2] , és amikor az adduktor izom összehúzódik, éleik szorosan összezáródnak, elszigetelve a puhatestűt a külső környezettől. Másodszor, a héj teteje eltolódik az elülső széléhez, és terminális vagy alterminális pozíciót foglal el, ami különleges formát ad a héjnak ( mytilized shell ). Ezen kívül minden mytilidnek van egy jól körülhatárolható conchiolin periostracuma, és egy hypostracum (gyöngyházréteg ) is jelen van.
Általában a mytilidák egymáshoz közel helyezkednek el, és speciális rostok segítségével tapadnak az aljához - byssus . Ezek a rostok elsősorban fehérjékből állnak, de tömegük 1%-a réz, cink vagy vas – ezek a fémek a fehérjerostok hosszú láncai közötti keresztkötés szerkezeti elemeként erősítik a keletkező rostokat.
A Mytilidae családba a következő nemzetségek tartoznak:
A mytilid hús alacsony kalóriatartalmú, fehérjében gazdag és gyakorlatilag szénhidrátmentes termék. Évezredek óta fogyasztja az ember, és a déli tengerek közelében élő összes nép hagyományos étele. Ezenkívül az emberek a puhatestűeket irtják gyöngyözés céljából (gyakran előre létrehozzák a puhatestű bankokat, amelyeket aztán gyöngyök előállítására használnak fel, és kedvező feltételeket teremtenek a puhatestűek fejlődéséhez), felhasználják a puhatestűek byssusát, és felhasználják a kagylókat. ékszereket készíteni.