| Midinsav | |
|---|---|
| Tábornok | |
| Szisztematikus név |
(5Z,8Z,11Z) - Eicosa-5,8,11-triénsav, Cys- 5,8,11 - eikozatriénsav |
| Hagyományos nevek | Midinsav |
| Chem. képlet | C 20 H 34 O 2 |
| Fizikai tulajdonságok | |
| Állapot | színtelen vagy enyhén sárgás olajos folyadék |
| Moláris tömeg | 306,4828 ± 0,019 g/ mol |
| Sűrűség | 0,797 g/cm³ |
| Termikus tulajdonságok | |
| Hőfok | |
| • forralás | 78-80 °C |
| Kémiai tulajdonságok | |
| Oldhatóság | |
| • vízben | 1,7 g/100 ml |
| • etil-alkoholban | 10 g/100 ml |
| Osztályozás | |
| Reg. CAS szám | 20590-32-3 |
| PubChem | 5312531 |
| MOSOLYOK | CCCCCCCCC=CCC=CCC=CCCCC(=O)O |
| InChI | InChI=1S/C20H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/ h9-10,12-13,15-16H,2-8,11,14,17-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-,13-12-,16-15-UNSRRHDPHVZAHH-YOILPLPUSA-N |
| CHEBI | 72865 |
| ChemSpider | 4471956 |
| Biztonság | |
| EKB ikonok | |
| Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve. | |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
Midinsav - az ω-9-telítetlen zsírsavakra utal, amelyeket a felfedező James Meadről neveztek el [1] . Mint minden omega-9 zsírsav, a midinsav de novo képződik állatokban és emberekben.
A midinsav színtelen vagy enyhén sárgás olajos folyadék, vízben rosszul oldódik, szerves nempoláris oldószerekben - benzolban , hexánban -, rosszabb acetonban , etanolban és éterben . A midinsav gőzei gyúlékonyak .