| JSC "Moszkvai üzem "Crystal"" | |
|---|---|
| Típusú | Részvénytársaság |
| Bázis | 1901 |
| Elhelyezkedés | Oroszország :Moszkva,st. Samokatnaya, 4 |
| Ipar | élelmiszeripar |
| Termékek | Alkoholos italok |
| Anyavállalat | Dialógus LLC |
| Weboldal | www.kristall.ru |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Moscow Plant Kristall JSC egy orosz cég, Oroszország legnagyobb lepárlóüzeme. Teljes név - Nyílt részvénytársaság "Moszkvai Üzem" Kristall " . Székhely - Moszkvában .
1896-ban Szergej Julijevics Witte orosz pénzügyminiszter rendeletével állami monopóliumot vezettek be az alkoholtartalmú italok előállítására és értékesítésére az Orosz Birodalomban .
1901-ben a monopólium Moszkvába került. A Yauza partján épült az 1. számú Moszkvai Állami Borraktár, a leendő Kristall-üzem, amely az iparág legnagyobb és legerősebb vállalkozásává vált. Évente 2 millió 100 ezer vödör bort kellett volna előállítania (kb. 2,6 millió dekaliter), míg a másik két "raktárban" csak egyenként 1 millió 50 ezer vödör (egy állami vodkás vödör - 12 liter).
Az 1. számú raktárban ekkor mintegy másfél ezer ember dolgozott.
Az N. G. Faleev és V. A. Velichkin [1] építészek által tervezett raktárépületek, amelyek a 20. század elejének ipari építészetének figyelemre méltó példái, a mai napig megőrzik történelmi megjelenésüket.
1. számú raktár megnyitása és felszentelése 1901. június 24-én történt. Története kezdetén az üzem csak háromféle vodkát termelt : "sima", "javított" és "bojár". Kezdetben évi 600 ezer vödör csúcsminőségű vodka gyártását tervezték. Azonban már egy héttel az üzem megnyitása után, tekintettel a legnagyobb tisztaságú állami tulajdonú borok iránti hatalmas keresletre, felmerült a termelés növelésének kérdése. Ennek érdekében azt javasolták: először az akkumulátorok (szűrők) számának növelését a kiváló minőségű vodka előállításához, majd "a teljes raktár újjáépítését a legmagasabb tisztaságú bor készítése érdekében".
A leendő "Kristall" a kezdetektől egy fejlett ipari komplexum volt, amely a legmodernebb berendezésekkel felszerelt, és többlépcsős termékminőség-ellenőrző rendszerrel rendelkezik.
1914-re a termékpaletta öt tételre bővült: most a „ Moszkva Special ”, „Khlebnoe Vino”, „Table Wine”, „Gorilka” és „Casper” likőr vodkákat gyártott.
1914. október 31-én az üzemet bezárták a háborús időszakra bevezetett „száraztörvény” miatt . Épületében egy ideig katonai kórház működött, de a gyártási tilalom nem volt teljes. Az 1. számú raktárban engedélyezték a hadsereg és a „közegészségügyi intézmények” szükségleteinek megfelelő alkohol előállítását, bor értékesítését külföldi állampolgároknak és a diplomáciai testületnek, valamint a szövetséges Franciaország alkoholellátására vonatkozó megrendelések teljesítését. A termelési kapacitás egy részét alkohol alapú gyógyszerek gyártására irányították át.
1917 decemberében a forradalmi kormány meghosszabbította az alkoholgyártás és -értékesítés tilalmát. 1923 augusztusában a Központi Végrehajtó Bizottság és a Szovjetunió Népbiztosainak Tanácsa közös határozatot adott ki az alkoholtartalmú italok gyártásának és kereskedelmének újraindításáról. 1924. január 1-jén az üzem már 844 720 liter likőrt állított elő, legfeljebb 20 ° -os erősséggel (az erősebb italokat akkor betiltották). Az üzem csak 1925-ben kezdte újra az erősebb – 30°-os és magasabb – italok gyártását. A "tilalom" eltörlése után az üzemben gyártott első vodkát népiesen "rykovka"-nak hívták ( Rykov gazdasági miniszter neve után ).
1937-ben a Szovjetunió összes vodkagyárában egységesített vényköteles előírásokat vezettek be a teljes termékskálára. Országszerte terjed az egykori "1. számú állami raktár" tapasztalata az asztali vodkák kettős rektifikált alkoholból (prima-prima márka) elkészítésében.
Ugyanebben az évben az erős likőrök (Chartreuse, Benedictine, Curacao) és desszertlikőrök (rózsaszín, csokoládé, vanília) jelentek meg a növény kínálatában.
A Nagy Honvédő Háború idején az üzem katonai különlegességeket is elsajátított.
Műhelyei a hagyományos termékek mellett szárazszeszt készítettek, a „ Molotov-koktélokat ” boros- és vodkásüvegekbe öntötték. A bombázás ellenére (1941. július 22-én, a Moszkva elleni hatalmas német légitámadás során az üzem főépülete szinte teljesen kiégett egy bombatalálat következtében), a gyúlékony termékek gyártása a honvédek önzetlen erőfeszítésével beindult. az üzem dolgozói. A háború alatt végzett munkáért az üzem megkapta az Állami Védelmi Bizottság zászlóját .
A Győzelem után az üzem teljesen átállt a békés termékek előállítására. 1945-ben megnyílt itt az 1. számú műhely, amely a Kreml elitje számára a legmagasabb minőségű italokat gyártja. Minden, a műhelyt elhagyó palackhoz egy bizonyítványt mellékeltek, amelyen a kibocsátásért felelős szakemberek névjegyzéke és személyes aláírása szerepelt.
1953-ban az üzemben elkészítették a híres Stolichnaya vodkát . Szerzője V. G. Svirida extraosztályú lepárló volt. Ez a fajta már 1954-ben nemzetközi elismerést kapott: a „vakteszt” eljárás során a Stolichnaya vodka legyőzte a híres Smirnoff vodkát .
1987 januárjában az üzem megkapta jelenlegi "Crystal" nevét. 1993-ban bejegyezték a "Moszkvai Üzem" Kristall "" nyílt részvénytársaságot és védjegyét.
1998-ban egy fióktelepet, egy szeszfőzdét a moszkvai régió Kashirsky kerületében található Korystovo faluban csatoltak az OJSC Moscow Plant Kristall fő termeléséhez. 54°48′07″ s. SH. 38°06′54″ K e.
A Korisztovói szeszfőzde 1883-ra nyúlik vissza, amikor Litvinov földbirtokosok, Nyikolaj és Vlagyimir testvérek felépítették a 19 -es szeszfőzde raktárt az Oka folyó partján .
1951 óta az üzem szorosan együttműködik az Összoroszországi Élelmiszer-biotechnológiai Kutatóintézettel az alkoholgyártás új technológiáinak kifejlesztésében, aktív tudományos munkát végeztek Korystovo-ban. A technológiai folyamat egyes újításait az üzemben vezették be először az alkoholiparban.
2009-ben a JSC "Moszkvai "Crystal" üzem" megkezdi az alkoholtartalmú italok palackozásának új gyártóhelyének fejlesztését a "Korystovo" fiókban. 6 és 12 ezer dalért palackozó sorokat vásároltak, műhelyeket szereltek fel.
2012 áprilisa óta az LVI gyártása Korystovoban teljes kapacitással beindult.
2016. július 12-én a JSC "Moszkvai Üzem" Kristall "" átnevezték JSC "Moszkvai Plant" Kristall " névre.
A vállalkozás legfontosabb ügyfele, az OOO GK Kristall-Lefortovo áttért az erős alkohol független palackozására; a "Kazyonka" vodkát továbbra is palackozzák más vállalkozásoknál [2] .
2010 novemberében a Kristall részvényeinek 86%-a Vaszilij Anisimov vállalkozóé volt, aki a Coalco Construction Holding és a Metalloinvest bányászati holding társtulajdonosa [2 ] . Részvénycsomagja az FSUE " Rosspirtprom " operatív irányításában van . A társaság részvényeinek mintegy 9%-a magánszemélyek ellenőrzése alatt áll [3] .
A vállalkozás alapvetően vodkák palackozására szakosodott más cégek megrendelésére. Tehát (a 2011-es adatok szerint) a legfontosabb vásárló (a kibocsátás 52,1%-a) a Kristall-Lefortovo cég volt (megrendelésére "Old Moscow", "Festive" vodkákat gyártottak), szintén jelentős mennyiségű terméket. a VEDK cég tulajdonában lévő Vaszilij Anisimov számára készültek (" Putyinka ", "Double" márkák; 30,4%). Ezenkívül az azonos nevű cég megrendelésére Kazyonka vodkát palackoztak. A cég saját márkái közül - a "Pure Crystal", "Privet" vodka - kibocsátásuk kicsi volt [2] .
A Kristall gyár hosszú ideig vezető szerepet töltött be a vodkagyártásban az Orosz Föderációban, különösen 2011-ben 9,1 millió deciliter terméket állított elő, 2012-ben pedig a termelő létesítmények áthelyezésének kezdete miatt az Orosz Föderációban. Moszkva régióban elvesztette az első helyet, és 7 millióra csökkentette a kibocsátást [2] . A cég forgalmát nem hozzák nyilvánosságra, szakértői becslések szerint a bevétel 2006-ban elérte a 10 milliárd rubelt [4] .