A franciaországi kambodzsai közösség főként khmerekből áll, akik a vietnami háború alatt menekültek el Kambodzsából , bár néhány kambodzsa még akkor érkezett Franciaországba, amikor Kambodzsa francia protektorátus volt (1863-1953). Amikor aztán a kambodzsai-vietnami háború után stabilizálódott a helyzet, és az ország megnyitotta határait, a kambodzsaiak a kilencvenes években Franciaországba mentek a családegyesítés részeként.
A franciaországi kambodzsai közösségben a buddhizmus kulcsszerepet játszik, ami a nemzeti identitás jele, míg a khmer nyelvtudás sokkal kisebb jelentőséggel bír. Bár a bevándorló szülők nem sokkal érkezésük után nyelviskolákat hoztak létre gyermekeik számára, sok gyerek nem tanult meg khmert, mert nehézségei voltak a khmer nyelvtan és a szanszkrit alapú khmer ábécé elsajátításában . A franciaországi kambodzsaiak a statisztikák szerint általában idősebbek, képzettebbek és gazdagabbak, mint az Egyesült Államokban élő kambodzsaiak.
Bár a francia kambodzsaiak legnagyobb százalékát a khmerek teszik ki, a kínai kambodzsaiak is nagy számban képviseltetik magukat. Bár Kambodzsában nagyon gyakoriak voltak a kínaiak és a khmerek közötti etnikumok közötti házasságok , és gyakran előfordulnak Franciaországban is, a kínaiak inkább a nyelv mentén egyesülnek, és elkülönülnek a többi kambodzsaitól.
A franciaországi kambodzsaiak egy kis csoportja a francia gyarmatosítók feleségeiből és a franciák vegyes házasságból származó gyermekeiből áll, akiket 1955-1965 között hazatelepítettek Franciaországba. Sokan közülük a francia helyett a khmert használják mindennapi nyelvként .