Gabonareszelő

A gabonareszelő ( eng.  őrlőkő, őrlőkő, őrlőkő, nyeregkő ; fr.  meule ) és a harangjáték  a gabonadarálás legrégebbi eszközei. A késő paleolitikum óta használták mind az ó-, mind az újvilágban (sandia kultúra) [1] . A neolitikum óta tömegtémává vált. Tartós kőzetekből készült köveket használnak: gránit , bazalt , tartós homokkő és mások. Az amerikai kontinensen a legelterjedtebb a mexikói név - "metate" ( spanyol  metate , az azték metlatl szóból ) [2] . Az amerikai régészetben is gyakran használják.

Eszköz

A gabonadaráló alsó köve vagy lemeze bármilyen alakú lehet. Profiljára is jellemző a működés közben megjelenő homorú vagy vályú alakú forma. A gabonareszelő alsó kövének homorú formáját hosszú harangszóval, a vályú alakút kicsivel alakítjuk ki. A kisméretű, mozgatható gabonareszelők általában ellipszis alakúak és homorú profilúak, ezért az orosz régészetben „csónak alakúnak” nevezik őket [3] .

De például Közép-Amerikában a (gyakran művészi tervezésű) „ metate ” gabonareszelők gyakran már a gyártás során homorú profilt kapnak. Ezek közé tartozik az ősi rituális metate Costa Ricából [4] .

A gabona köszörülésére szolgáló alsó kő helyett a természetes kőzetalapban kiütött mélyedéseket [5] is lehetett használni .

Reszelő

A reszelő  egy hasonló eszköz, de nem használják gabona őrlésére. Ez a felosztás elfogadott az orosz nyelvű régészetben. A reszelőt azokban a társadalmakban ismerik, ahol csak vadon termő magvakat, dióféléket, gyümölcsöket és hasonlókat őröltek. Ilyen esetekben nem túl erős, sőt meglehetősen porózus kőzeteket lehetett használni. Abban különbözik a közönséges gabonareszelőtől, hogy alsó köve szinte nem volt kidolgozva, lapos maradt ( angol  milling slab ). [6]

Courant

Courant , reszelőkő ( francia  courant  - futó, folyó; angol  hand stone, mano, muller, rubing stone, time stone ) - a gabonadaráló felső köve, bármilyen kényelmes alakja lehet, de gyakran hosszúkás, bemélyedéssel a középső rész és a végeken kiemelkedések. Hosszas munka után ez a forma is megjelenik. Harangszóként gyakran mozsártörő-reszelőt  – lapított kavicsot – használtak . [7]

Az amerikai kontinensen - beleértve régészeti kifejezést is - a spanyol mano ("fogantyú") szó a leggyakrabban használt [8] . A fent említett Costa Rica-i rituális metatát is szállították manó harangjátékkal, amelyet kisplasztikák formájában díszítettek [9] .

Kevésbé elterjedt a nehéz félköríves tányér formájú harangjáték, amelyet függőleges helyzetben lengetve köszörülnek a gabonareszelő lapos alján (lásd fotó). Egy ilyen eszköz némileg a japán yagen habarcsra emlékeztet, tengelyfogantyúján egy korong alakú függőleges malomkő harangszó , amelyet gyógynövények és ásványi anyagok őrlésére használnak.

Galéria

Lásd még

Jegyzetek

  1. ↑ Laricheva I.P. Észak-Amerika paleoindiai kultúrái. - Novoszibirszk: "Nauka", szibériai ág, 1976. - S. 87.
  2. ↑ Mexikóban gabonacséplésre használt szögletes kőnek is nevezik, ferde felső síkkal.
  3. ↑ Az angol nyelvű régészetben a felület bármilyen formájával mélyülő gabonareszelőket "saddle"-nek ( saddle querns ) nevezik.
  4. ↑ Ellenkezőleg, a hozzájuk közeli „repülő panellel metate” ( angolul  flying panel metates ) rituális asztalok sík felületűek.
  5. ↑ Alapkőzet metate .  _
  6. ↑ Krichevsky E. Yu., Kruglov A. P. Neolitikus település Nalchik közelében // Anyagok és kutatások a Szovjetunió régészetéről. - M., L.: A Szovjetunió Tudományos Akadémia Kiadója, 1941. - 3. sz. - S. 60, 61, 66.
  7. ↑ Derevyanko A.P., Markin S.V., Vasiliev S.A. Paleolit ​​tanulmányok: bevezetés és alapok. - Novoszibirszk: VO "Nauka", 1994. - P. 121. - ISBN 5-02-030873-0 .
  8. ↑ Mano. Archiválva : 2018. december 4. a Wayback Machine Merriam-Webster Dictionary-ben.
  9. ↑ Ceremonial metate monoval Archivált 2015. október 18. a Wayback Machine -nál .

Irodalom

Linkek