Sárgafarkú Lacedra
| Sárgafarkú Lacedra | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halKohorsz:Igazi csontos halSzuperrend:szúrós úszójúSorozat:PercomorphsOsztag:dohányCsalád:Érdes farkú halAlcsalád:NaucratinaeNemzetség:SeriolaKilátás:Sárgafarkú Lacedra | ||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||
|
Seriola quinqueradiata Temminck & Schlegel , 1845 |
||||||||
| természetvédelmi állapot | ||||||||
 Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 20435860 |
||||||||
| ||||||||
A sárgafarkú [1] [2] vagy a sárgafarkú [ 2] vagy a japán Lacedra [ 2] ( lat. Seriola quinqueradiata ) a sárhalak ( Carangidae ) családjába tartozó tengeri rájaúszójú halfaj . A nyílttengeri halak iskoláztatására utal. A Csendes-óceán középső-nyugati részének nyílt és parti vizein oszlik el . 1,5 m hosszú és 40 kg tömegű [3] .
Leírás
A test megnyúlt, torpedó alakú, oldalról enyhén összenyomott, kis pikkelyek borítják . Az oldalvonalban 200 pikkely található. Az oldalsó vonal mentén lévő pajzsok hiányoznak. A farokszár oldalain egy bőrszerű gerinc található. A fej kúpos, enyhén hegyes. Az első hátúszóban öt vagy hat rövid tüskés sugár van, amelyeket egy membrán köt össze. Az uszony előtt egy előre irányított gerinc található. A második hátúszó 29-36 lágy sugárral rendelkezik. Hosszú anális úszó 3 kemény sugárral és 17-22 lágy sugárral. A kifejlett halak első két tüskés sugara bőrrel benőtt. A test színe ezüst-kék, a háta valamivel sötétebb. Minden uszony sárgás. Keskeny sárga csík fut az orrtól a szemen át a farokcsontig.
Az északi vándorlások során a sárgafarkú gyakran kíséri a szardínia-, makréla- és szardellarajokat, amelyekre aktívan vadászik. Ősszel a hideg idő beköszöntével délre vonulnak a telelőhelyekre. Nyáron ívik, az ívást adagolják. A peték és a lárvák nyíltvízi eredetűek. Nagyon gyorsan nő. A nagy egyedek ragadozók, amelyek halakkal táplálkoznak. A fiatal egyedek kis halakkal és planktonokkal táplálkoznak .
Elosztás
A sárgafarkú a Csendes-óceán nyugati részén, Tajvantól , Japántól és Koreától Primorye - ig , Szahalinig és a déli Kurile -szigetekig terjedő part menti vizeken elterjedt .
Jelentése
A sárgafarkú értékes kereskedelmi hal. Japánban az akvakultúra, a ketrecekben való mesterséges nevelés tárgya.
Értékes a japán konyhában , ahol hamatinak vagy burinak ( jap. 鰤) hívják. A sárgafarkú hús a sashimi és a sushi egyik ínyenc étele . Konzervek készítésére is használják.
A sárgafarkút gyakran " tonhal " néven árulják , ami tévedés vagy hamisítás [4] .
Jegyzetek
- ↑ Parin N.V., Evseenko S.L., Vasilyeva E.D. Oroszország tengereinek halai: megjegyzésekkel ellátott katalógus. - A Moszkvai Állami Egyetem Állattani Múzeumának műgyűjteménye. - M . : KMK Tudományos Publikációk Társulása, 2014. - T. 53. - P. 363. - 733 p. - 500 példányban. - ISBN 978-5-87317-967-1 .
- ↑ 1 2 3 Reshetnikov Yu. S. , Kotlyar A. N., Russ T. S. , Shatunovsky M. I. Ötnyelvű állatnevek szótára. Hal. Latin, orosz, angol, német, francia. / főszerkesztőség alatt akad. V. E. Sokolova . - M . : Rus. lang. , 1989. - S. 259. - 12 500 példány. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ Seriola quinqueradiata a FishBase -en .
- ↑ Előadás: Helytelen halnevek a piacunkon. Előadó: Nick Bohr kulináris rovatvezető, volt hivatásos ichtiológus, 10 évig dolgozott a VNIRO-nál (Összoroszországi Halászati és Óceánkutató Intézet) a YouTube -on 16:20-tól