Dubovik pettyes
| Dubovik pettyes | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:BasidiomycetesFelosztás:AgaricomycotinaOsztály:AgaricomycetesAlosztály:AgaricomycetesRendelés:BolletovyeAlosztály:BoletineaeCsalád:BolletovyeNemzetség:BorovikKilátás:Dubovik pettyes | ||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||
| Boletus erythropus Pers. , 1795 | ||||||||
| ||||||||
A Dubovik pettyes ( lat. Bolétus erýthropus ) a Boletus ( lat. Boletus ) a Boletaceae ( lat. Boletaceae ) családjába tartozó gomba .
Szinonimák:
- Oroszok: vargánya vargánya podubovik , dubovik granulopogy , boletus granulopus , vargánya vöröslábú , zúzódás
- latin :
Leírás
Az érett gomba kalapjának átmérője 5-20 cm, kalapja félgömb alakú, párna alakú, kerek párna alakú, tapintásra bársonyos, matt, esetenként nyálkás, az életkor előrehaladtával kicsupaszodhat, a kalap színe a sapka gesztenyebarna, sötétbarna, sötétbarna, feketésbarna, olíva vagy vöröses árnyalatú lehet, nyomásra sötétedik vagy megfeketedik.
A hús sárgás vagy élénksárga, a vágáson gyorsan elkékül, vagy zöldeskék színűvé válik, a szárban vöröses vagy barnás, íztelen és szagtalan.
Lába 5-15 cm magas és 1,5-4 cm vastag, hengeres vagy gumós, hordó alakú, később általában alul megvastagodott, sárgásvörös színű, hálóminta nélküli, de piros pikkelyekkel vagy pöttyökkel.
Tubulusai sárgák, később sárga-olíva, olajbogyó, zöldessárgák, pórusai lekerekítettek, kicsik, sárgák, később narancssárgák, téglavörösek, nyomásra kékesek.
Spórapor barnás-olívaszínű, fusiform spórák , sima, 15 × 5 µm.
Ökológia és elosztás
Lombhullató és tűlevelű fákkal ( bükk , tölgy , lucfenyő , fenyő ) mikorrhizát képez , a savanyú talajokat kedveli , erdőkben és mocsaras területeken, mohák között . Elterjedt Európában , a Kaukázusban , Kelet - Szibériában , ritkábban Nyugat - Szibériában és a Távol - Kelet déli részén . Oroszország európai részén nem gyakori, de északra, Szentpétervár szélességi fokáig ér . Szezon május közepe-október, több gyümölcsöt júliusban.
Hasonló fajok
Egyéb ehető gombák:
- Olívabarna tölgyfa ( Boletus luridus ) szárán hálómintás
- A vargánya sárga ( Boletus junquilleus ) csak Nyugat-Európában ismert, az egész gomba barna-sárga árnyalatú.
Ehetetlen gomba:
- Kele tölgy ( Boletus queletii ) - ritka, világosabb sárgásbarna kalapú gomba, meszes talajon nő.
- A sátáni gombát ( Boletus satanas ) húsa jellemzi, amely a vágáson lassan színt vált, először pirosra, majd kékre színeződik.
Használat
Ehető gomba, szárításra is alkalmas. A gombából szószokat és köreteket készítenek a húsételekhez.
Irodalom
- Garibova L. V., Sidorova I. I. Gomba. Enciklopédia Oroszország természetéről. - M .: ABF, 1997.
- A Szovjetunió gomba. - M . : "Gondolat" 1980.
- Dermek A. Gomba. - Pozsony: "Slovart", 1989.
- Útmutató: Gomba / otv. a szám Yu. G. Hatskevich. - Mn. : Szüret, 2002. - S. 104. - 480 p. - 7000 példány. — ISBN 985-13-0913-3 .
Linkek
- Mycobank.org – Taxonómia
- Leírás a "Kaluga régió gombái" weboldalon
- Képek a termőtestekről - Internetes keresési eredmények