Puffball (gomba nemzetség)
| Esőkabát | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Esőkabát szúrós | ||||||||||
| tudományos osztályozás | ||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:BasidiomycetesFelosztás:AgaricomycotinaOsztály:AgaricomycetesAlosztály:AgaricomycetesRendelés:galócaCsalád:CsiperkegombaNemzetség:Esőkabát | ||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
| Lycoperdon P. Micheli , 1729 | ||||||||||
| ||||||||||
Az esőkabát ( lat. Lycoperdon ) a csiperkefélék családjába tartozó gombanemzetség ; korábban a pöfetegfélék ( Lycoperdaceae ) családjába tartozott .
Leírás
Zárt szerkezetű termőtestek , kerekdedek, körte alakúak, gyakran jól körülhatárolható állábúak , kicsi vagy közepes méretű. A műláb steril szövete szorosan egybeforrt a glebát hordozó felső részével . Az exoperidiumot tüskés kinövések borítják, amelyek az életkorral lehullhatnak. A spórák érése után a termőtest a tetején kis nyílással nyílik.
Főleg nyár végén nő Közép-Oroszország erdőiben. Spórapor az olívazöldtől a barna különböző árnyalataiig. A L. perlatum általában laza talajon, míg a L. pyriforme tuskókon és kidőlt fákon [1] .
Alternatív címek
Az esőkabátnak sok népszerű neve van. Általában magát az esőkabátot fiatal, sűrű gombáknak nevezik, amelyek még nem alkottak porszerű spóratömeget („por”). Méhszivacsnak, nyúlburgonyának és érett gombának is nevezik - porkhovka, pyrkhovka, por, nagypapa dohány, nagypapa pipa, farkasdohány, dohánygomba, ördög tavlinka, füstös, golovachi és így tovább. Az esőkabátok és pufigombák (kivétel a közönséges hamis esőkabát ) addig ehetők, amíg el nem vesztik fehérségüket [2] .
Faj
| képviselői | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategória | Latin név | Orosz név | ||||||||||||
| Lycoperdon echinatum | Esőkabát sün , vagy fekete tüskés | |||||||||||||
| Lycoperdon perlatum | Szúrós esőkabát , vagy gyöngyház | |||||||||||||
| Lycoperdon pratense | Réti esőkabát | |||||||||||||
| Lycoperdon pyriforme | Körte alakú esőkabát | |||||||||||||
| Lycoperdon saccatum | Valódi esőkabát | |||||||||||||
| Lycoperdon umbrinum | Esőkabát barna , vagy umbra | |||||||||||||
| ||||||||||||||
Főzés
A pufigombák sok fajtája ehető, ízletes, leveshez előszeretettel fogyasztható gomba. Főzés előtt javasolt a termőtestek tisztítása, mivel az esőkabát bőre szívós.
Jegyzetek
- ↑ Alexander Ivoilov Furcsa gombák Archivált : 2017. július 20. a Wayback Machine -nél // Tudomány és élet . - 2017. - 7. sz. - S. 126-131
- ↑ Gombák enciklopédiája: Oroszország gombái . Hozzáférés dátuma: 2010. január 5. Az eredetiből archiválva : 2010. június 16.
Irodalom
- Gomba: Kézikönyv / Per. olaszból . F. Dvin. - M . : "Astrel", AST, 2001. - S. 621-263. — 304 p. - ISBN 5-17-009961-4 .
- Grunert G. Gomba: ford. vele. — M .: Astrel; AST, 2001. - S. 252-255. — (Útmutató a természethez). — ISBN 5-17-006175-7 .
- Lesso T. Gomba, determináns / ford. angolról. L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M . : "Astrel", "AST", 2003. - S. 260-261. — ISBN 5-17-020333-0 .
 Szótárak és enciklopédiák | |
|---|---|
| Taxonómia |