Borházak pezsgők

Jelenleg körülbelül 284 pezsgő kereskedőház működik . 2004- ben a pezsgőeladások 55%-a (170 millió palack) a 12 fő kereskedelmi csoporttól származott. A hat legnagyobb az LVMH , a Vranken-Pommery Monopole , a LANSON-BCC Group , a Laurent-Perrier , a Pernod Ricard és a Lombard-et-Médot.

A nem millesim brut pezsgő értékesítése az éves eladások 80-85%-át teszi ki.

A Millesime cuvee eladások a teljes pezsgőeladás legfeljebb 5%-át teszik ki. Ez a pezsgőkategória elsősorban a személyre szabott márkaimázs kialakítását szolgálja az összértékesítés növelése és a különböző márkák jellemzőiről szóló viták ösztönzése érdekében. A márkatulajdonosok különféle rendezvényeket szerveznek évjáratú boraik köré, hogy fenntartsák a közönség és a szakemberek érdeklődését.

Pezsgők nagy házai

háznév Az alapítás éve Hely Presztízs cuvée Millesim borok háztulajdonos Saját szőlőültetvények
Henri Abele 1757 Reims Sourire de Reims - Freshenet spanyol csoport [1]
[ 2] 1860 ai La Perle Igen A Bolanger család
beaumet 1878 Epernay Malakoff Igen De Castellane része
Beaumont des Crayères 1953 Mardey Nosztalgia Igen Szövetkezeti borospince (240 tag)
Besserat de Bellefon 1843 Epernay La Cuvee des Moines - LANSON-BCC csoport
Billecart-Lazac 1818 Marneuil-sur-Ay Nicolas François Billecart (millesime brut) Igen önálló ház
Elisabeth Salmon (Pink Rose)
Clos Saint-Hilaire
Binet 1849 tanács Cuvee kiválasztása - Családi csoport Prin/Binet/Collery
Chateau de Bligny 1911 bliny 2000 Igen GH Martel & Co Group
Henri Blin és Cie 1947 Vencel 2000 Igen Szövetkezeti borospince (31 tag)
Boizel 1834 Epernay Joyau de France Igen LANSON-BCC csoport
Bollinger 1829 ai Vieilles Vignes Francaises Igen A Bolanger család 164 ha
RD (rövidítés: Nemrég eltávolították )
La Grande Année [3]
Raymond Boulard szőlő: 1792, bor: 1952 La Neuville-aux-Larry Vieilles vignes - önálló ház
Brice 1994 busi Les 4 Grands Crus: Ay, Bouzy, Cramant et Verzenay - Önálló ház (család) 10 ha
Canard-Duchene 1868 emberek Grande Cuvee Charles VII [4] Igen Alain Thiénot zenekar 44 ha
Leonie -
De Castellane 1895 Epernay Commodore Igen Laurent-Perrier csoport Hiányzó
Cattier 1918 Chigny-le-Rose Clos du Moulin - önálló ház 32 ha
Charles de Casanova 1811 Reims Stradivarius - Rapeneau csoport
Chanoine ( francia ) 1730 Reims cárnő - LANSON-BCC csoport
Delbeck 1832 Reims a betakarítástól függően - Pierre Martin (Bricout és Delbeck) finanszírozó csődje 2003-ban
Deutz [5] 1838 ai Amour de Deutz Igen Louis Roederer csoport
Drappier [6] 1808 Jurville Grande Sendree Igen családi otthon
Duval Leroy 1859 fordulok Femme de Champagne a terméstől függően [7] családi otthon
Fleur de Champagne
Charles Ellner 1972 Epernay Csábítás Igen családi otthon
Nicolas Feuillatte [8] 1972 Shuyi Arany Pálmák Igen Szövetkezetek Szövetsége
Gauthier 1858 Epernay Grande Reserve Brut - LANSON-BCC csoport
Paul Goerg 1950 fordulok Lady C. Igen -
gosset 1584 ai híres ember Igen Renaud-Cointreau csoport
Grand Millesime
Heidsieck & Co Monopole 1785 Epernay Gyémánt kék Igen Vranken-Pommery Monopole Group 275 ha
Charles Heidsieck 1851 Reims Blanc des Millenaires Igen EPI csoport (2011 óta, korábban Rémy Cointreau csoport ) 65 ha
Henriot 1808 Reims Cuvee des Enchanteleurs Igen Joseph Enrio család 28 ha
Brut Souverain
Jacquart 1962 Reims α Cuvee - Szövetkezetek Szövetsége
Kör 1843 Reims minden millesimnek megvan a maga neve Igen LVMH Csoport 21 ha
Clos du Mesnil a betakarítástól függően
Charles Lafitte 1834 Tours-sur-Marne Orgueil de France a betakarítástól függően Vranken-Pommery Monopole Group 275 ha
Lanson 1760 Reims Noble Cuvee [9] Igen LANSON-BCC csoport 1 ha
Laurent Perrier 1812 Tours-sur-Marne Grand Siecle - Laurent-Perrier csoport
Mercier 1858 Epernay Vendange Igen LVMH Csoport 576 ha
Moët és Chandon [10] 1743 Epernay Dom Perignon [11] Igen LVMH Csoport 1000 ha
Brut Imperial
Grand Vintage
Mami 1827 Reims Mamm de Cramant - Pernod Ricard csoport 218 ha
Bruno Paillard 1981 Reims Nec Plus Ultra Igen LANSON-BCC Group (főrészvényes) 24 ha
Brut Premiere cuvee
táska [12] 1899 Thierry kastély Egerie Igen
Joseph Perrier 1825 Châlons-en-Champagne Royale Brut Igen Alain Thiénot zenekar 22 ha
Cuvee Josephine
Perrier-Jouet 1811 Epernay Belle Epoque [13] Igen Pernod Ricard csoport
Philipponnat 1910 Marneuil-sur-Ay Clos des Goisses Igen LANSON-BCC csoport 20 ha
Piper Heidsieck 1785 Reims Ritka - EPI Group (2011 óta, korábban Rémy Cointreau Group) 65 ha
Rose Sauvage
Pommery 1836 Reims Louise Igen Vranken-Pommery Monopole Group 230 ha
Louis Roederer 1776 Reims Cristal Igen Louis Roederer csoport (Ruzo család) 214 ha
Paul Roger 1849 Epernay Sir Winston Churchill Igen családi otthon 85 ha
PRIN Pere & Fils 1977 tanács 6eme Sens Nem családi otthon
Ruinart [14] 1729 Reims Dom Ruinart Igen LVMH Csoport 576 ha
Ruinart blanc de blancs
De Saint-Gall [15] 1966 tanács Orpale a betakarítástól függően Gazdaszövetség
[ 16] 1921 Le Mesneuil-sur-Auger S Igen Laurent-Perrier csoport 121 ha
Marie Stuart 1867 Reims La Sommelière - Alain Thiénot zenekar
Brut Millesime Igen
Taittinger 1734 Reims Comtes de Champagne Igen Pierre Taittinger és Crédit Agricole 288,84 ha
Les Folies de la Marquetterie -
Thienot [17] 1985 Reims Cuvee Alain Thienot Igen Alain Thiénot zenekar 44 ha
Cuvee Stanislas
Cuvee Garance
La vigne aux játékok
de Venoge 1837 Epernay Grand Vin des Princes Igen LANSON-BCC csoport
Cordon Blue
Veuve Clicquot Ponsardin [18] 1772 Reims La Grande Dame Igen LVMH Csoport 515 ha
Brut Carte Jaune
Vintage Rich [19]
Vranken 1975 Epernay Demoiselle ... (minden millesime-nek saját neve van) a betakarítástól függően Groupe Vranken-Pommery Monopole 230 ha
Tête de cuvee

Jegyzetek

  1. ↑ A Freixenet csoport egyike a két vezető spanyol pezsgő, a cava termelőjének.
  2. ↑ Az Ayala 2006 novembere óta az egyetlen ház, amely extra brut rosé pezsgőt ( nagyon száraz ) gyárt.
  3. ↑ James Bond által kedvelt La Grande Année pezsgő . Hosszú eltarthatóság.
  4. ↑ Grande cuvée Charles VII : "Brut", "Rosé", "Blanc de blancs" és "Blancs de noirs"
  5. ↑ Deutz : Az 1990-es évek elején teljes körű felújításon esett át a ház - pincék bővítése, berendezések felújítása és fejlett borkészítési technológiák bevezetése.
  6. ↑ Drappier : Charles de Gaulle és Luciano Pavarotti ennek a pezsgőmárkának a rajongóinak számítanak
  7. ↑ Duval-Leroy : Az egyetlen ház, ahol van egy vintage extra brut (1997-es évjárat, 80% chardonnay és 20% pinot noir, 6 gramm/liter adag ).
  8. ↑ Nicolas Feuillatte : A Champagne borászok legnagyobb egyesülete, amely 82 szövetkezetet foglal magában, több mint 5000 szőlőültetvényt egyesít, 2000 hektár szőlőt művel. 2005-ben 9,2 millió palackot gyártottak, ebből 7,85 millió Nicolas Feuillatte márkájú .
  9. ↑ Lanson 's Noble Cuvée : 5 Grand Crus (70% Chardonnay és 30% Pinot Noir) keveréke .
  10. ↑ Moët & Chandon : Vezető márka, évente 25 millió palackkal. Benoît Gouez borász mester.
  11. ↑ Dom Pérignon , Moët & Chandon : Champagne leghíresebb cuvée.
    Richard Geoffroy borász mester.
  12. ↑ Pannier : Pikárdia legnagyobb pezsgőháza
  13. ↑ Emile Gallé tervező szecessziós kökörcsin emblémája finom szirmokkal
  14. ↑ Ruinart : A legelső pezsgőborászat, amelyet 1729-ben nyitott meg Nicolas Ruinart posztómester.
  15. ↑ De Saint-Gall : Ez az egyesület 12 pincészetet és 1860 bortermelőt foglal magában. A gyártási mennyiség 10 millió palack évente.
  16. ↑ Szalon : A házat 1911-ben alapították, és eredetileg pezsgőt készítettek barátaiknak.
  17. ↑ A Thiénot azon házak közé tartozik, amelyek a szokásosnál hosszabb ideig (átlagosan 4 évig) érlelik a Champagne-t. A házat Alain Tieno üzemelteti .
  18. ↑ Veuve Clicquot : 8 millió palack évente, a márka példakép, mélyen érintett a borkészítési technológiában.
  19. ↑ Veuve Clicquot Vintage Rich : Millesim száraz pezsgő ( 24 gramm cukor)

Kis pezsgőházak

Ezeknek a házaknak a termékeit úgy ismerhetjük meg legjobban, ha végigvezetünk a Champagne Tourist Roadon .

Linkek