Buccellato

Buccellato ( it .  buccellato lat.  buccellatum - harapott ) - szicíliai torta gyűrű formájában. A torta összetételében különféle gyümölcsök, szárított és frissek, valamint pisztácia , dió és mandula található . A buccellatót hagyományosan a karácsonyhoz kötik Szicíliában [1]

Egy hasonló torta azonos nevű, de ánizs hozzáadásával hagyományos desszert az olasz Lucca városában .

Jegyzetek

  1. Camera di Commercio di Caltanissetta. Esperienze di Gusto  (olasz) (2014). Letöltve: 2020. szeptember 15. Az eredetiből archiválva : 2016. március 9..

Linkek