Az F szó | |
---|---|
Műfaj | főzőműsor |
Főszerepben |
Gordon Ramsay Giles Coren (1–2. évad) Janet Street-Porter (2–5. évad) |
Kezdő téma | The F Word a Babybirdtől |
Származási ország | Nagy-Britannia |
Nyelv | angol |
Évszakok száma | 5 |
Kiadások száma | 51 |
Termelés | |
Időtartam | 44 perc. |
Műsorszórás | |
TV csatornák) | 4. csatorna |
Adásidőszak | 2005. október 27. - 2010. január 7 |
Linkek | |
channel4.com/fword | |
IMDb : ID 0490035 |
Az F Word Gordon Ramsay főzős televíziós műsora a brit Channel 4 - en 2005 óta [1] . Más Ramsay TV-műsorokhoz hasonlóan a műsor is az ételekre összpontosít , de hiányzik belőle Ramsay többi tévéműsorának magaskonyhája . A TV-műsor fő gondolata: bebizonyítani a nézőnek, hogy az ízletes és egészséges ételek elkészítése nem igényel sok időt, energiát vagy költséget .
A műsoridő nagy része az étteremre összpontosul , ahol Gordon és csapata 50 vendéglátót szolgál ki. Minden látogatónak egyszerűsített menüt kínálunk, amely egy en:Entrée -ből , egy főételből és egy desszertből áll . A második évadtól kezdve Gordon csapata teljes egészében nem profi szakácsokból áll [2] .
Minden epizód tartalmaz egy kis oknyomozó újságírást , amely közvetlenül kapcsolódik az élelmiszerekhez. Például szó lehet a lótej előnyeiről , a brit szupermarketekben található kolbász minőségéről , vagy felhívni a figyelmet egy olyan ritka ételre, mint a tehéngyomra [ 3 ] .
A hagyományoknak megfelelően Gordon epizódról epizódra néz szembe a hírességek kulináris kihívásaival [4] . Egy jól ismert személy (általában nem szakács ) előre bejelenti az "aláírásos" ételét, és Gordonnak ugyanazt vagy nagyon hasonló ételt kell főznie. Ezt követően az étterem látogatói közül kiválasztott zsűri választja ki a legjobbakat.
Gordon minden évadban több élő képviselőt nevel fel az egyik vagy másik húsfajtából , és az utolsó részben főételként szolgálja fel őket egy étteremben. A tévéműsor ezen aspektusa meglehetősen viharos bírálatokat váltott ki ellene, mivel az állatok leölését mindenféle cenzúra és vágás nélkül mutatták be. Ramsay szerint azonban ez volt a fő cél – annak bemutatása, hogy minden húst, amit egy hétköznapi ember az utcán a boltban vásárol, nagyon sajátos módon, nevezetesen állatok leölésével nyerik. Ugyanakkor Ramsay nem vegetáriánus , sőt nyíltan kinyilvánítja, hogy elutasítja a vegetarianizmus fogalmát.
Az első évad 2005. október 27-én indult [4] . Minden sorozatban két kezdő és 3-4 profi szakács vett részt. A sorozat végén megválasztották a legjobb újoncot, aki továbbjutott a verseny következő szakaszába. Ennek eredményeként a 12 nem szakember közül egyet kiválasztottak, és állást ajánlottak fel az egyik Ramsay 's étteremben . Giles Coren volt a szezon fő riportere ., a The Times jól ismert étteremkritikusa .
A karácsonyi vacsora menüjének főételje a pulyka volt . A híres brit szakácsokról elnevezett hat madár 12 hétig élt a Ramsay család udvarán, mielőtt az utolsó előtti epizódban áramütés érte őket .
Az évadban (9 epizód) Gordon mindössze két "kihívást" nyert meg, a maradék 6 elveszett (az egyik sorozatban nem rendezték meg a versenyt). Sőt, az egyik megnyert „kihívást” saját édesanyja – Helen Ramsay – elveszítette.
Az első évad utolsó epizódjában Gordon ellátogatott a doncasteri börtönbe , ahol kihívta az egyik foglyot egy "párbajra " hagymavágásért . Ramsay elvesztette a versenyt, és annyira lenyűgözte az utóbbi képességei, hogy azonnal állást ajánlott neki, amint kiengedték a börtönből [5] .
Meglehetősen nagy visszhangot váltott ki a sajtóban a Get Women Back in the Kitchen kampány , amelyet az első évad részeként hajtottak végre. A cím szexista hangvétele ellenére a kampány fő célja a főzni nem tudó, de tanulni vágyó nők megsegítése volt. A kampány részeként Gordon hétköznapi brit családokat látogatott meg, és segített nőknek elkészíteni a vasárnapi ebédet . Míg a kampánynak voltak támogatói, akadtak benne ellenzők is, ami a tévéműsor következő évadában semlegesebb címekkel rendelkező kampányokat eredményezett [4] .
A második évadban némileg módosultak a szabályok, és most minden epizódban két újonc helyett Gordon teljes konyhai csapata négy nem profi szakácsból állt, és a verseny az utolsó, utolsó epizódban való részvételért zajlott. évad [4] . A nyertest úgy határozták meg, hogy megszámolták az egyes ételekért fizetni hajlandó éttermi vendéglátók számát. Az egész szezon eredményei alapján a mentőszolgálat diszpécserei csapata nyert 150-ből 128 ponttal; az utolsó epizódban 150-ből 146-ra javították pontszámukat. Egyik pontszámot sem sikerült megverni a harmadik évadban.
Az oknyomozó újságírás a második évadban komolyabb és mélyebb értelmet nyert egy új riporternek, Janet Street-Porternek köszönhetően . A legtöbb jelentés egyértelműen az állatok védelme mellett szólt, de nagyon szokatlan perspektívában. Például az állatok levágásának betiltása helyett az idős állatok élelmiszeripari felhasználás céljából történő levágását támogatták .
Az utolsó epizódban sertéseket használtak állatként , vagy inkább egy ritka , az Egyesült Királyságban tenyésztett Berkshire fajt . A malacokat két televíziós divattervezőről, Trinnyről és Susannáról nevezték el . Annak ellenére, hogy a család minden tagja kötődött a disznókhoz, az utolsó részben mindkét sertést levágták és az asztalra tálalták.
A "kulináris párbaj" szabályai megváltoztak, a második évadban a desszert helyett a "csata" megengedett volt bármely receptnél . Zsinórban két vereség után Gordon megnyerte a következő öt „küzdelmet”, az utolsó pedig döntetlenre végződött – ennek eredményeként 3,5:5,5 lett az állás.
A második évad kampánya a "Vasárnapi ebéd" címet viselte , amelyben Gordon egy olyan család egyik házastársát tanította meg , ahol nem tudnak főzni, hogyan kell elkészíteni a vasárnapi ebédet . Motivációként szociológiai tanulmányokat csatoltak , amelyek megerősítették, hogy a hetente legalább egyszer egy közös asztalhoz összegyűlő családok gyermekei jómódú felnőttekké nőnek fel [4] .
A harmadik évadban a formátum nem sokat változott, csak új csapatok jelentek meg, az új Fast food nem feltétlenül jelent gyorséttermi kampányt és egy új Find Me .Fanny versenyt ) [4] .
A "Fast Food Doesn't Mean Junk Food" kampány során Gordon megszólította azokat az embereket, akik indokolták a főzési idő hiányát, és minden műsorban felkeresték valamelyiküket, hogy bemutassák az ízletes ételek egyszerű, gyors receptjeit. Átlagosan minden ilyen recept nem tartott tovább 11-12 percnél.
Find Me Fanny Contest, amelyet Fanny Cradock élelmiszerkritikusról neveztek el, abból állt, hogy mindenki elküldhette videós anyagát a tévéműsor szerkesztőségébe egy rögzített videórecepttel. Mind magát a recept bemutatását, mind az előadó stílusát értékelték. Az 1300 jelentkező közül [6] 50-et választottak ki, ami a harmadik évad nyolcadik epizódjának 50 látogatóját tette ki. Az epizód végén kiderült az utolsó három jelölt. Minden versenyző 20 percet kapott arra, hogy elkészítse jellegzetes ételét, és bemutassa azt a három szakács, köztük maga Ramsay bíróságának.
A harmadik epizódban két birkát választottak vágóállatnak . Mivel mindkét juh Wales "bennszülöttje" volt , Gordon úgy döntött, hogy két híres walesiről nevezi el őket: Charlotte Church énekesnőről és Gavin Hanson rögbijátékosról . , mint mindig, egy szarkasztikus utalást sem rejtve hírnevükre.
A harmadik évadban zajló "előírásos csatákat" szintén Gordon Ramsay nyerte 6:3-ra [4] .
A negyedik évad adása csaknem két év szünet után 2008. május 13-án kezdődött [4] . Az új szezonban családokat hívtak a konyhára, gyakran brit hírességek családjait.
A borjúhúst választották „házi” húsnak, de ezúttal Janet Street-Porter tenyésztéssel foglalkozott [4] .
![]() |
---|