Kanadai szilva

Kanadai szilva

Virágzó fa
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:RosaceaeCsalád:RózsaszínAlcsalád:SzilvaTörzs:Amygdaleae Juss. , 1789Nemzetség:SzilvaKilátás:Kanadai szilva
Nemzetközi tudományos név
Prunus nigra Aiton (1789)
terület

A fekete szilva vagy a kanadai szilva ( lat.  Prunus nigra ) a Pink családba tartozó Prunus nemzetség faja . Természetes módon Kanadában és az Egyesült Államok északi részén nő , és a helyi ökoszisztéma fontos része. A vadonban lombhullató cserje vagy alacsony fa. Észak-Amerika északkeleti részén elterjedt az amerikai szilvával együtt . Az ugyanazon a területen termő növények gyakran természetes hibrideket hoznak létre . A kanadai szilva és hibridjei télállóságát és egyéb biológiai jellemzőit felhasználták ennek a növénynek a fajtáinak kifejlesztéséhez , amelyeket széles körben alkalmaznak az északi körülmények között a világon.

Botanikai leírás

Cserjék vagy csavart fák , (3) 6-9 (10) m magas. Gyökér utódokat képez . Korona keskeny-tojás alakú, lapos tetejű, szabálytalan. A törzs rövid, legfeljebb 30 cm átmérőjű. Kérge sima, világosbarna, szürke vagy fekete, 3-4 mm vastag. Az ágak íveltek, egyenesek vagy emelkedőek, rövidek és vastagok. A hajtások gyakran cikkcakkosak, tüskések, fiatalon élénkzöldek, éretten sötétvörösbarnák. A téli bimbók hegyesek, vörösek vagy szürkésbarnák, háromszögletes pikkelyekkel borítva, 4-8 mm hosszúak. Levelei váltakozóak, egyszerűek, lombhullatóak, kerek-elliptikusak vagy tojásdad alakúak, 6-10 (12) cm hosszúak, 2,5-7 cm szélesek; levélnyél megvastagodott, 1,2-2,5 cm hosszú, a levél tövében 2 mirigy található.

A virágok fehérek, rózsaszínes árnyalattal, 1,5-2,5 cm átmérőjűek, 3-5 virágú virágzatban gyűjtve ; csésze 5 különálló, szélesen íves, keskeny, hegyes lebeny; szirmok 5; 15-20 porzó , egy bibe . Gyümölcse  gömbölyű vagy tojásdad, vörös, narancssárga vagy sárga csonthéjas , (2) 2,5-3 cm hosszú; a pép sárga, lédús, édes-savanyú, fanyar; kő ovális, lapított, 2-2,5 cm hosszú. Virágzás áprilistól júniusig, termése augusztus-szeptember. Kromoszómaszám 2n = 16.

Termesztés

A kanadai szilva azon kevés gyümölcsfák egyike, amelyek északon nőnek. Nagy télállóságú (-40 C-ig fagyt is bír), ezért nagyüzemi termesztése a XIX. Számos fajtát termesztenek Nyugat-Szibériában és az Urálban, ahol a körülmények sokkal súlyosabbak, mint a természetes élőhelyen (például magyar Ural, Kuyash és Seligran). Tökéletesen tolerálják a helyi klímát és jó termést mutatnak. Ugyanakkor a gyökérrendszer stabilabb, mint a felső rész. Még ha az ágak lefagynak is, a fa képes lesz felépülni a gyökérhajtásokból. Az immunitási pontszámokat átlagosnak írják le.

A kanadai szilva fajtái leggyakrabban öntermékenyek, beporzókra van szükségük (általában amerikai és kínai szilvafajtákat használnak erre). Korai termés: az első termést az ültetés után 2-3 évvel lehet betakarítani. A fajtaszilva termésének átlagos mérete 3 cm, átlagtömege 20-25 g, ritkán 30 g. A pép sárgászöld színű, lédús, illatos. Édes vagy savanykás-édes íz, enyhe fanyarsággal. A kő nem túl nagy, fajtától függően jól elválasztható a péptől vagy mellette. A termés bőséges, évente megfigyelhető. Egy fáról körülbelül 20-25 kg gyümölcsöt nyernek. Ezeket a szilvákat frissen és betakarításra (comóta és lekvár) is fogyaszthatjuk, egészben vagy burgonyapüré formájában fagyasztják .

Olyan típusú betegségek érinthetik, mint a clasterosporiasis, a zsebek, a szürkerothadás stb. Az észak-amerikai kultúra legveszélyesebb parazitái a levéltetvek és a fűrészlegyek.

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .

Irodalom

  Ugrás a Wikidata elemre  Taxonómia