| Konyak | |
| hine | |
|---|---|
| Hine (Thomas HINE & Co) | |
| Üveg konyak HINE | |
| Származási ország | Franciaország |
| Alapító | Thomas Hine |
| Az alapítás éve | 1763 |
| Állapot | előállított |
| Típusú | Konyak |
| Weboldal | hinecognac.com |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Hine (Thomas HINE & Co) egy konyakház, a legrégebbi Jarnac városában . 1763 óta vezeti történetét [1] . A Charente folyó közelében található Jarnac városában [1] .
A Hine család az 1550-es évek óta Anglia déli partján, Beminsterben ( Dorset ) élt, és egy vászonkereskedelemre szakosodott kereskedő cég tulajdonosa volt. A 18. században a cég konyakot kezdett árulni . A tapasztalat sikeres volt, és a családfő, Thomas Hein Sr. úgy döntött, hogy fiát, Thomast Franciaországba küldi, hogy megtanulja a konyakkészítés művészetét.
A 16 éves Thomas Hine 1791-ben, a francia forradalom csúcspontján érkezett Franciaországba, és letartóztatták azzal a gyanúval, hogy Nagy-Britannia javára kémkedett. Sikerült azonban elkerülnie a kivégzést és a hosszú bebörtönzést, és miután kiszabadult, Jarnacba ment , ahol egy konyakházban kezdett dolgozni, amely apját látta el konyakkal [1] .
1796-ban feleségül vette Françoise Elisabeth-et, a házfőnök lányát [1] . Thomas Hine Jr. jó üzletembernek és pénzembernek bizonyult, és férje halála után Thomas anyósa neki adta át a céget, nem pedig saját fiának. [1] 1817-ben Thomas adta a cég nevét: Thomas Hine & Co [1] . Öt évvel később 47 évesen tüdőgyulladásban meghalt. A cég irányítását legidősebb fia, Thomas Georges Hein vette át. 1859-ben, St. Louisban (USA) a Hine lett az első konyakház, amely nemzetközi díjat kapott.
A ház szimbóluma a földön fekvő és visszanéző szarvas , ami azt jelenti, hogy francia földön tartózkodunk, az angol gyökerekre tekintettel. A társaság jelenlegi tiszteletbeli elnöke, Bernard Hein hangsúlyozza, hogy a családtagok soha nem feledkeztek meg eredetéről, és "a francia konyakgyártás kultúrájának nagy részét az angol hagyományokból kölcsönzik".
1962-ben Hine lett II. Erzsébet brit királynő udvarának hivatalos konyakszállítója, és az első és eddig az egyetlen konyakház, amely öt évre szóló királyi parancsot kapott [2] . A Hine-házra vonatkozó királyi parancsot a mai napig változatlanul megújítják. A királyi parancs birtokosának joga van a brit királyi ház attribútumait elhelyezni termékein [3] .
A ház több mint 120 hektár saját szőlőültetvényekkel rendelkezik, amelyek déli fekvésűek, és a Grande Champagne alrégióiban kedvező a szőlő érlelése.és Petite Champagne, és ezeken a területeken mintegy 50 termelővel is együttműködik [1] .