Mogyorófajd Kamcsatka

mogyorófajd Kamcsatka
tudományos osztályozás
Királyság: Növények
Osztály: Angiosperms
Osztály: egyszikűek
Rendelés: liliomvirágok
Család: liliom
Nemzetség: Nyírfajd
Kilátás: mogyorófajd Kamcsatka
Latin név
Fritillaria camschatcensis ( L. ) Ker Gawl.

A kamcsatkai mogyorófajd ( lat. Fritillaria  camschatcénsis ) évelő lágyszárú növény ; a Ryabchik nemzetség fajai .

Eloszlás és ökológia

Észak-Amerika és a Távol-Kelet mérsékelt égövében fordul elő Japántól ( Hokkaido és Honshu ) Szahalinon és a Kurilokon át Kamcsatkáig és Primorye -ig .

Tengerparti gerinceken, sziklákon és tengeri teraszok lejtőin, mocsarakban , nyírerdőkben , réteken és réti tundrában , égerbozótosban , 950 m tengerszint feletti magasságig .

A nedves tőzeges talajokat kedveli .

Botanikai leírás

Lágyszárú évelő 35-60 cm magas , 4-5 cm átmérőjű lekerekített fehér hagymával a szár tövében . A hagymák csipkézett pikkelyei apró hagymapikkelyekből állnak, hasonlóan a rizsszemekhez ( ezért az amerikaiak néha indiai rizsnek nevezik a növényt - angol  indiai rizs ). A cserehagymát a vastag stólonon alakítják ki, a babát pedig a stólonok végén.

Levelei oválisan lándzsásak, alul kékesek, virágzás után sárgulnak, az alsók 3-10-es gömbölyűek , a felsők átellenesek, magányosak.

A kellemetlen szagú virágok a szár tetején 1-3; harang vagy tölcsér alakú, fekete-lila vagy fekete-barna, enyhe "sakktábla" mintával. Május-júliusban virágzik.

Gyümölcse  hosszúkás-ovális kapszula .

Kromoszómák száma : 2n = 24, 36.

Jelentés és alkalmazás

Dísz- , élelmiszer- és gyógynövény .

Észak-Amerika északnyugati régióiban ( Briti Kolumbia csendes-óceáni partvidékén és Alaszka délkeleti részén) szinte minden indián törzs evett táplálékul a kamcsatkai mogyorófajd kis hagymáit, amelyek megjelenésében fehér rizshez hasonlítottak. Ezek a hagymák viszonylag közel nőnek a talajhoz, és tavasszal (virágzás előtt), nyáron vagy ősszel (virágzás után) könnyen eltávolíthatók egy ásóbottal, lapáttal vagy egyszerűen az ujjaival. Azonnal vagy a jövőre készültek. Gyors fogyasztás céljából rövid ideig főzték, majd "pépesítve" zsírral fogyasztották , hallal és hússal párolták [1] , esetleg hamuban sütötték. A hagyma még főzve is enyhén keserű volt, és egyes törzsek vízbe áztatták, hogy csökkentsék a keserűséget. A napon szárították, lisztbe zúzták , télre tárolták, hűvös helyen tárolták.

Az indiai rizshagymákat a kereskedelemben egyfajta ármértékként használták [2] .

A mogyorófajd virágzásának kezdete előrevetítette az indiai újév kezdetét , a virágokat az újévi „virágtánc” [1] előadása során ruhák díszítésére használták .

Dísznövényként a kamcsatkai fajdfajd 1757-ben jelent meg Európában [3] .

A kertészek számos olyan kerti fajtát vezettek be , amelyek a virágok és az egész növény jellemzőiben különböznek egymástól. Például a Fritillaria camschatcensis 'Flavescens' -ben , amelyet T. Makino 1932-ben Fritillaria camschatcensis var. flavescens  Makino [≡ Fritillaria camschatcensis f. flavescens  ( Makino ) T.Shimizu ] [4] , a sötét pigment hiánya citromsárga virágot eredményez, a 'Flore Pleno' fajtának pedig szokás szerint nem hat, hanem tizenkét-tizenöt szirmja van [3] .

Taxonómia

Szinonimája - Lilium camschatcense L. basionym . Az angol nyelvű országokban a kamcsatkai fajdfajt még mindig Kamcsatkai liliomnak ( angolul  Kamchatka-lily ) hívják.

Fritillaria camschatcensis var. floribunda  ( Benth. ) A korábban a kamcsatkai mogyorófajd többvirágú fajtájának tekintett Boivin ma már a rokon mogyorófajd – Fritillaria affinis var. affinis  ( Schultes ) Sealy .

Irodalom

Jegyzetek

  1. 1 2 keresés eredménye . Letöltve: 2008. december 19. Az eredetiből archiválva : 2016. március 5..
  2. Növények 3 . Hozzáférés dátuma: 2008. december 28. Az eredetiből archiválva : 2009. január 14.
  3. 1 2 A Liliarhyza csoport fritillaries . Hozzáférés dátuma: 2008. december 19. Az eredetiből archiválva : 2009. február 14.
  4. Egyszikűek világellenőrző listája

Linkek