Calendula officinalis | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:AsztrovirágokCsalád:AsteraceaeAlcsalád:AsteraceaeTörzs:Kéri körömvirágNemzetség:Kéri körömvirágKilátás:Calendula officinalis | ||||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
Calendula officinalis L. , 1753 | ||||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
A körömvirág gyógynövény , vagy a calendula officinalis ( lat. Caléndula officinalis ) lágyszárú növény, az Asteraceae ( Asteraceae ) családba tartozó körömvirág nemzetség faja .
Természetesített és termesztett Európa , Ázsia és Ausztrália mérsékelt éghajlati övezetében . A növény szülőföldje ismeretlen [2] .
A növény fotofil, hidegálló (-5 ° C-ig ellenáll a fagyoknak), szerény.
Egynyári , 20-75 cm magas, álló növény .
A hajtások vastagok, bordázottak, világoszöldek, serdülők, ragadós mirigyszőrrel. Levelei egyszerűek, váltakozó színűek, világoszöldek, hosszúkásak vagy oválisak, serdülők, ritka merev szőrszálakkal.
A burkolat egysoros, keskeny levelekkel. A nádvirágok sárgák vagy narancssárgák, felül fényesek, alul fényesek; csőszerű - kicsi, sárga, narancssárga vagy sötétbarna. Virágzatok - 5-6 cm átmérőjű kosarak .
A gyümölcsök különböző formájú és méretű csípők .
Júniustól az őszi fagyokig virágzik. A gyümölcsök július-szeptemberben érnek. Magvakkal szaporítják .
Balról jobbra: virágos növények csoportja, levelek, virágzat (kultivar, frottírfajta), mag |
Ipari ültetvényeken termesztett gyógynövényként.
Sebgyógyító, baktériumölő és gyulladáscsökkentő szerként használják: infúzió - cholereticként, tinktúra - torokfájásra , gyomor-bélrendszeri betegségekre, májgyulladásos folyamatokra, fogágybetegségek kezelésére ; kenőcs - zúzódásokra , vágásokra , furunculosisra , égési sérülésekre , sebek fertőtlenítésére; a " Caleflon " gyógyszer - fekélyellenes szerként [3] .
Használható sajtok és vaj ízesítésére, színezésére, különféle ételek ízesítésére és köretként levesekhez, salátákhoz, pörköltekhez.
A calendula officinalis fajtái rendkívül változatos színűek; két frottírfajta dísznövényként különösen népszerű: a 'Lemon Queen' ('Lemon Queen') és az 'Orange King' ('Orange King').
J. Kibala "Fűszerek és fűszerek" című könyvéből:
A körömvirág kiválóan oldódik zsírokban , ezért ha szép árnyalatot szeretnénk adni a tésztának , először a körömvirág szirmait tejben kell megfőzni.
A körömvirág a középkorban volt a legnépszerűbb, amikor a leveseket szokás volt vele színezni. Gyógyhatást is tulajdonítottak nekik. „Csak egy pillantás a körmökre elűzi a rossz hangulatot és erősíti a látást” – írja egy régi könyv. "A lányok koszorúkat fonnak belőlük , amivel születésnapjukon vagy névnapjukon díszítik magukat úgy , hogy a fejüket sárga és piros keretbe foglalják."
A körömvirágok kora reggel - derült idő esetén, ha később - kibontják korolájukat, akkor eső, zivatar. Népi ómen [4] .
A körömvirág virágát ( lat. Flores Calendulae ) gyógyászati alapanyagként használják. A virágokat a virágzás kezdetétől a fagyig 3-5 napon belül többször gyűjtik. Szárítandó szárítókban 50-60 °C hőmérsékleten, ritkábban légszárítóban vagy jó szellőzésű napellenzők alatt. Az alapanyagok eltarthatósága 2 év [3] .
A növény légi része keserűséget , tannint , fitoncideket tartalmaz ; magvakban - zsíros olaj és alkaloidok ; A körömvirág illóolajat , karotinoidokat (α- és β - karotint , likopint , luteint , violaxantint stb.), flavonoidokat , szaponint , szalicilsavat , gyantákat , nyálkát , szerves savakat , nyomokban alkaloidokat tartalmaz [3] .
A körömvirág alapú készítmények nyugtatóan hatnak a központi idegrendszerre , csökkentik a reflexek ingerlékenységét, számos kórokozóval, különösen a staphylococcusokkal és a streptococcusokkal szemben baktericid hatásúak .