Euterpe (nemzetség)

Euterpe

Euterpe oleracea
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:arecalesCsalád:pálmafákAlcsalád:ArecaceaeTörzs:EutherpeaeNemzetség:Euterpe
Nemzetközi tudományos név
Euterpe Mart. (1823), nom. hátrányok
Szinonimák
  • Catis O.F. Cook (1901)
  • Plectis O.F. Cook (1904)
  • Rooseveltia O.F. Cook (1939)
Fajták

Az Euterpe [2] , vagy az Euterpe ( lat.  Euterpe ), vagy az Acai ( port. açaí, açaizeiro ), vagy a Káposzta pálma Dél- és Közép-Amerikában termő trópusi pálmák  nemzetsége .

Elosztás

A nemzetség elterjedési területének északi határa Belize , déli határa Peru és Brazília .

Biológiai leírás

A nemzetség képviselői magas fák (legfeljebb 30 méteresek), vékony, sima törzsűek . Levelei enyhén szárnyasak. Virágai ragyogó fehérek, rózsákba gyűjtve . Gyümölcse  kerek, egymagvú , sötétlila, majdnem fekete lédús bogyó .

A leghíresebb faj az Euterpe oleracea Mart. és Euterpe edulis Mart.  - Brazília nedves erdőiben nő, különösen Para államban .

Használat

Egyes fajoknál a bogyók nagyon kellemes ízűek, áfonyára vagy aróniára emlékeztetnek . Azokban az országokban , ahol ebbe a nemzetségbe tartozó pálmafák nőnek, gyümölcseiket koktélokhoz, fagylaltokhoz , desszertekhez adják ; bogyókból is készülnek az italok.

A pálmatörzsek a gerendákhoz és a szarufákhoz mennek.

A fiatal leveleket és a fiatal levélrügyeket is fogyasztják – főzve és nyersen is salátaként .

Jegyzetek

  1. Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. Imkhanitskaya, 1985 , p. 158.

Irodalom

Linkek