Bársonyvirág

Bársonyvirág

Amarant caudate , egy virágos növény általános képe
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:szegfűCsalád:bársonyvirágAlcsalád:bársonyvirágNemzetség:Bársonyvirág
Nemzetközi tudományos név
Amaranthus L. , 1753
Szinonimák
típusú nézet
Amaranthus caudatus L. [2] - Farkos amaránt
Fajták
lásd a szöveget

Az amaránt vagy amaránt ( lat.  Amaránthus , más görög szóból ἀμάραντος  - elhalványul [3] ) a túlnyomórészt egynyári lágyszárú növények elterjedt nemzetsége , kis virágokkal , amelyeket sűrű, tüskés- pánikula virágzatban gyűjtenek össze . Az amarántok ( Amaranthaceae ) családjába tartozik. Több mint 100 faja ismert [4] , amelyek meleg és mérsékelt égövi vidékeken nőnek.

Az olyan fajok, mint az Amaranthus caudatus , az Amaranthus cruentus és mások, a legrégebbi gabonanövények, és egyes országokban mezőgazdasági növényként termesztik [5] . Számos országban (főleg Kelet-Ázsiában ) az Amaranthus tricolort zöldségnövényként termesztik [ 5] . A gazdag színű levelekkel és lógó virágzatú fajokat ( Amaranthus caudatus , Amaranthus hypochondriacus , Amaranthus tricolor és mások) díszítő célokra használják [6] . Egyes amarántfajták ( felfordított amaránt , kékes amaránt és mások) gyomnak számítanak .

Cím

A botanikai név ( másik görög ἀμαράντινος ) egy másik görögből származik. Az ἀ-  nem , a μαραίνω azt jelenti  , hogy elhalványul , az ἄνθος  pedig egy virág , és szó szerint azt jelenti, hogy „ halványuló virág ” [5] . A szárított amaránt 3-4 hónapig megőrzi alakját, ezért gyakran aszalják télre. Ezért az emberek az amarantot "az emberek téli barátjának" nevezték.

Az orosz nevek közül a legelterjedtebb a shiritsa. Vannak nevek is: bársony, axamitnik, kakasfi, macskafark, rókafark.

Botanikai leírás

A szárak egyszerűek és elágazóak.

A levelek váltakozók, egészek (rombusz alakúak, lándzsa alakúak vagy tojásdadok), a tövénél megnyúltak, levélnyélbe . A lap teteje bevágással és kis hegyével.

A hónalj virágai csokorba rendeződnek; apikális sűrű tüskés sarokban gyűlt össze . Vannak egylaki és kétlaki fajok .

A gyümölcs  egy doboz . Egy növény akár félmillió apró szemcsét is terem (1000 darab 0,4 g súlyú).

Az egész növény zöld, ritkábban lilás-piros színű.

Eloszlás és ökológia

Az amaránt Dél-Amerikából származik , ahol a legtöbb faja, fajtája és formája nő. Innen került be Észak-Amerikába , Indiába és más helyekre. Észak-India és Kína vált a képződés másodlagos központjává , ahol jelenleg számos amarántfaj él.

A spanyolok az amaránt magját Európába hozták , ahol eleinte dísznövényként , majd a 18. századtól gabona- és takarmánynövényként kezdték termeszteni; ugyanakkor az amarántfajok gyakran beporoztak, értékes tulajdonságokat veszítettek el, és termékeny földeket szennyeztek be.

Jelentés és alkalmazás

Az amaránt 8 ezer éve Dél-Amerika és Mexikó egyik fő terménye („ azték búza ”, „ inka kenyér ”), a bab és a kukorica mellett . Amerika spanyol hódítása után ez a kultúra feledésbe merült. Ázsiában az amaránt gabona- és zöldségnövényként népszerű India , Pakisztán , Nepál és Kína hegyi törzsei körében .

A fiatal amaránt levelei hasonlóak a spenóthoz . Frissen és meleg ételek készítésére is használják. A szárított leveleket élelmiszerként is használják.

Az amaránt takarmánynövényként fontos  – sok termesztett faj alkalmas gabonára , legeltetésre , zöld fejtrágyázásra és szilázsra . Az amarantszem értékes takarmány a baromfi számára. A szarvasmarha és a sertés jól eszik a zöldet és a szilázst. Az amarántból készült szilázs kellemes almaillatú .

Négyféle amarántot termesztenek dísznövényként . Ezek közül három virágos és dekoratív:

Az egyik faj - Amarant tricolor ( Amaranthus tricolor L. ) - a lombhullató-díszítőre utal.

A népi gyógyászatban az amaránt biológiailag aktív anyagok – amarantin , rutin , karotinoidok – forrása lehet .

Az amaránt a vetés után 4-5 héttel érik , védett talajon pedig egész évben termést tud adni. Szárazságban és hőségben, valamint szikes talajokon nőhet.

A kultúrában

Vespasiano Colonna (1480 – 1528. március 13.), Fondi grófja és Traetto hercege halála után felesége, Giulia Gonzaga amarántvirágot választott címerének (a Non moritura mottóval együtt  – „Nem megyek). meghalni").

Faj

A The Plant List adatbázis (2013) szerint a nemzetség 105 fajt foglal magában [4] :

A nemzetség másik jelentős része a Növényjegyzékben (2013) feloldatlan név státuszú, vagyis ezekről a nevekről nem lehet egyértelműen megmondani, hogy önálló fajok neveként kell-e használni, vagy más taxonok szinonimájára redukálva [4] .

Közép-Oroszországban 4 faj él [8] :

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Információ az Amaranthus  nemzetségről (angolul) a Nemzetközi Növénytaxonómiai Szövetség (IAPT) Index Nominum Genericorum adatbázisában .
  3. ↑ Idegen szavak szótára. - M .: " Orosz nyelv ", 1989. - 624 p. ISBN 5-200-00408-8
  4. ↑ 1 2 3 Amaranthus  . _ A növénylista . 1.1-es verzió. (2013). Letöltve: 2016. május 31. Az eredetiből archiválva : 2017. szeptember 5..
  5. ↑ 1 2 3 Oxford, 2014 , p. 227.
  6. ↑ Nagy Szovjet Enciklopédia
  7. ↑ Információ az Amaranthus  nemzetségről (angolul) a Nemzetközi Növénytaxonómiai Szövetség (IAPT) Index Nominum Genericorum adatbázisában . (Hozzáférés: 2016. május 31.) 
  8. ↑ Gubanov I.A. Illusztrált kalauz Közép-Oroszország növényeihez  : 3 kötetben  / I. A. Gubanov , K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . - M .  : Partnerség tudományos. szerk. KMK: Műszaki Intézet. issled., 2003. - V. 2: Angiosperms (kétszikű: külön-szirom). - S. 113-115. — 666 p. - 3000 példányban.  — ISBN 9-87317-128-9 .

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia
Bibliográfiai katalógusokban