Göndör sóska

göndör sóska
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:szegfűCsalád:HajdinaAlcsalád:HajdinaTörzs:RumiceaeNemzetség:SóskaAlnemzetség:RumexKilátás:göndör sóska
Nemzetközi tudományos név
Rumex crispus L. , 1753

A göndör sóska ( lat.  Rúmex críspus ) lágyszárú növény , a hajdinafélék ( Polygonaceae ) családjába tartozó sóska ( Rumex ) nemzetség faja .

Gyomként növekszik réteken és mezők szélén, folyók, patakok, árkok partján, utak közelében, házak közelében.

Botanikai leírás

Évelő lágyszárú növény.

Karógyökér , hosszú; barna, szünetben sárga. Lecsapolt talajokon a gyökerek 1 méter mélyre hatolnak [2] .

Szára felálló, 50-120 cm magas, barázdált, kopasz, vöröses színű.

Levelei lándzsásak, élesek, szélükön göndörek, 15-20 cm hosszúak, alsó levelei tompa vagy enyhén szív alakúak.

A virágok biszexuálisak, kicsik, vöröses vagy zöld színűek, hosszú (legfeljebb 60 cm-es), keskeny, sűrű szálakba gyűjtve . Virágzik június-júliusban.

Gyümölcse  háromszög alakú dió , amely a benőtt perianth lebenyek közé záródik.

Virágzás júniustól augusztusig, termése augusztus-szeptemberben [3] .

Biológia

A réteken kizárólag magvakkal szaporodik. Szántóföldön a talajművelés során képződött rizómák szegmenseivel szaporodhat. A gyökerek gyökérszívó képességére vonatkozó adatok [2] [3] láthatóan tévesek [4] .

A vetőmag termőképessége magas. Egy növény akár 5000 magot is termel. A magok csírázása 84-100%. A változó hőmérséklet és fény kedvezően befolyásolja a mag csírázását. Kísérletek során 50 év talajban tartózkodás után 52%-kal, 60 év után 4%-kal őrizték meg csírázóképességüket [5] [6] . A magvak maximum 0,5 cm mélységben csíráznak, 5 cm-nél mélyebben nem csíráznak [3] .

Kémiai összetétel

A gyökerek antraglikozidokat , krizofán- és brasszidsavakat , tanninokat (4-11%), gyantákat , vasat , oxál-kalciumsót [7] , K - vitamint tartalmaznak.

A levelek 112-272 mg% aszkorbinsavat tartalmaznak nyersanyagonként [8] , más források szerint akár 192 mg% [9] [10] . Az aszkorbinsav tartalma az árnyékos helyeken kisebb, mint a napsütötte helyeken [8] . Egy minta elemzése szerint a föld feletti részek 9,3% hamut tartalmaznak, amely (%-ban): 21,93 kalcium , 7,4 klór , 4,5 szilícium , 5,0 nátrium . A rizómák 4,3-5,5% tannint tartalmaznak [11] [12] [6] .

Jelentés és alkalmazás

A kazahsztáni megfigyelések szerint nem ették meg nagy és kis szarvasmarhák, lovak; tevéket jobban ettek, de alul kielégítően. A lovak és más szarvasmarhák rossz ízűségét más területeken is megfigyelték. Jól megeszik a disznók. A magvakat jól megeszik a baromfi és a mogyorófajd [12] [6] .

Az észak-kaukázusi réteken végzett megfigyelések szerint a legeléshez való hozzáállás a termesztési körülményektől függően változik. Száraz helyen rosszul, nedves helyen jelentős intenzitású legeltetést tűri [6] .

A leveleket salátákhoz és a dohány helyettesítésére használták [6] .

A magvak vizes kivonatát értékes gyógyszernek tekintették emberek, borjak és malacok hasmenése ellen [13] [6] .

A rizóma cserzésre alkalmas . Száraz formában a tanninok 4,2% oximetilantrakinont tartalmaznak, amelyek hashajtó tulajdonságokkal rendelkeznek [12] .

Az erős gyökérrendszer , amely darabokra vágva könnyen regenerálódik , a göndör sóskát nehezen irtható gyommá teszi .

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ 1 2 Kott, 1948 .
  3. ↑ 1 2 3 Keller, 1934 , p. 66.
  4. ↑ Rabotnov, 1951 , p. 89.
  5. ↑ Rabotnov T. A. A talajba eltemetett magvak életképességének időtartamáról // Természet: folyóirat. - 1945. - 1. sz .
  6. ↑ 1 2 3 4 5 6 Rabotnov, 1951 , p. 90.
  7. ↑ Oxál-kalciumsó növényekben // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára  : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.
  8. ↑ 1 2 Pankova I. A. A leningrádi flóra egyes növényeinek aszkorbinsavtartalmáról és tápértékéről. - 1946. - (A Szovjetunió Tudományos Akadémia Komarovról elnevezett Botanikai Intézetének tudományos munkáinak gyűjteménye).
  9. ↑ Stankov S. S. A Szovjetunió vadon élő hasznos növényei. - UCHPEDGIZ, 1946.
  10. ↑ Grossgeim A. A. A Kaukázus növényi erőforrásai. - Baku: Az Azerbajdzsáni Tudományos Akadémia Kiadója. SSR, 1946. - 671 p. - (Az Azerbajdzsán SSR Tudományos Akadémiája).
  11. ↑ Aliev R. K., Damarov I. A. Azerbajdzsáni tannintartalmú növények és felhasználásuk az orvosi iparban // Az Azerbajdzsáni Szovjetunió Tudományos Akadémiájának jelentése: jelentés. - 1948. - 11. sz .
  12. ↑ 1 2 3 Pavlov, 1947 , p. 169.
  13. ↑ Drozdov N. S., Dreyling N. P. Egyes sóskafajták terméséből készült vizes kivonatok felhasználásáról az orvosi és állatorvosi gyakorlatban. - (A Moszkvai Állattenyésztési Lótenyésztési Intézet Biokémiai Tanszékének 1947. évi közleménye).

Irodalom

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia
Bibliográfiai katalógusokban