La Fleur-Petrus kastély

A Château La Fleur-Pétrus ( franciául  Château La Fleur-Pétrus ) egy francia bordeaux -i pincészet, amely Libourne kantonjában, Pomerol községben található . Az ingatlan Pomerol Appellation d'Origine Contrôlée besorolású, mert Pomerolban nincs további hivatalos besorolás. Saját szőlőültetvényeiből készíti az egyetlen vörösbort - Château La Fleur-Pétrus . Egy jelentős francia kereskedő, Jean -Pierre Moueix – „ Établissements Jean-Pierre Moueix ” borgazdaságához tartozik.

A farm a kiváló Pomerol farmok: Pétrus és Château Lafleur mellett található, és 1953-ban vásárolta meg Jean-Pierre Moyex gazdasága . 1994-ben a birtok Marie Robintól , a Château Lafleur tulajdonosától szerzett 10 hektárnyi földet Cabernet Franc szőlőültetvényekkel , amely a szomszédos Château Le Gay domboldalán található . 1996-ra a megszerzett területen egy 1782-ből származó házat restauráltak, és egy új pincét építettek az "új" Château La Fleur-Pétrus számára (Cabernet Franc hozzáadásával az összeállításban).

Műszaki adatok Château La Fleur-Pétrus

• 1996 óta gyártják
• Megnevezés: Pomerol Appellation d'Origine Contrôlée
• Tulajdonos: Société Civile du Château La Fleur-Pétrus
• Szőlőterület: 35,5 hektár
• Szőlőfajták: Merlot - 80%, Cabernet Franc - 20% (a szomszédos farm - Château Le Gay - területén termő régi szőlőből szüretelve )
• A szőlő életkora: 30 év (átlag)
• Talajtípus: kavics
• Betakarítás: csak kézi
• Erjesztés: beton kádakban történő macerálással együtt
• Előérlelés hordóban: akár 20 hónap (az új hordók 30%-a)
• Gyártási mennyiség: évtől függően körülbelül 40 000 palack

Kritikusok véleménye

• „Egy összetett illatú bor fekete ribizli, keleti fűszerek, dohánydoboz és égetett tölgy jegyekkel. Ízben eleinte egészen lágy, majd száraz, de az utóízben nagyon gazdag és erőteljes: „csokis, érett tanninokkal, enyhe alkoholos melegséggel.” Stephen Tanzer, Stephen's Tanzer Nemzetközi Borpince

Linkek

"Établissements Jean-Pierre Moueix" - a gazdaság hivatalos honlapja  (angol)