| "Cheryomushki" tervezőiroda | |
|---|---|
| Az alapítás éve | 1973 |
| Elhelyezkedés | Oroszország :Moszkva |
| Ipar |
pékipar ( ISIC : 1071 ) édességipar ( ISIC : 1073 ) |
| Termékek | Péksütemények |
| Weboldal | slasti.ru |
A Cheryomushki egy nagy édesség- és péküzem a moszkvai Cheryomushki régióban , amely a tíz legnagyobb orosz édesipari és pékárugyártó egyike [1] .
Az üzemet 1973 áprilisában [2] helyezték üzembe Moszkva délnyugati részén. Abban az időben ez volt a Szovjetunió legnagyobb péksége [3] . A vállalkozás tevékenysége pékáruk, krémes sütemények és péksütemények gyártásával kezdődött. 1976-ban megkezdődött az első hosszú távú tárolásra alkalmas keksztorta, a "Charodeyka" gyártása Oroszországban egy speciális vonalon.
1980-ban a vállalat munkatársai elnyerték az RSFSR Minisztertanácsa és a Szakszervezetek Össz-uniós Központi Tanácsa Vörös Zászló kitüntetést [4] .
1994-ben a vállalkozás részvénytársasággá alakult, megtartva alaptevékenységét és fő termékkörét.
2000 óta a cég a sütemények és a tartósan tárolható péksütemények gyártására összpontosít, ezen belül a csomagolt sütemények új sorozatát fejlesztették ki, köztük a "Persian Night", "Caramelia", "Mézes torta", "Tvorozhnik" , „Napoleon” stb. , 2003-ban pedig a hosszú távú tárolásra alkalmas pékáruk új kategóriája került a piacra „Sdobnaya Osoba” márkanéven. 2006 óta a pékáruk és a tésztagyártást mélyhűtési technológiákkal sajátítják el.
A kombájn vagyonából létrejött társaság a 2000-es években több sütőipari vállalkozás konszolidálására tett kísérletet. 2005 áprilisában a társaság bejelentette, hogy tőzsdére lép , és 700 millió rubel értékben kötvényt kíván kibocsátani [5] . A kötvények teljes mennyisége 2006 márciusáig megtörtént [6] , a kölcsön kihelyezéséből befolyt forrást a társaság piaci részesedésének bővítésére fordították kisebb édesipari vállalkozások felvásárlásával [7] . 2009-ben a cég bevétele 4,5 milliárd rubelt tett ki. [egy]
2005-2006-ban a cég megvásárolta a Moszkva Khlebozavod No. 6 -ot , egy nagy prosztori üzemet Moszkva keleti részén, több mint 30 ezer m²-es gyártóhelyiséggel, valamint a Lyubertsy pékség nagy részesedését [8 ] , a lefortovoi Khlebozavod No. 12 [9] irányító részesedése , valamint a legrégebbi szentpétervári pékség, a " Pekar " [10] . Ezt követően a szentpétervári eszközöket külön egységgé - az Első Pékegyesületté - különítették el, a pékáruk sütését bérelt létesítményekben szervezték meg (beleértve a Sesztrorecki és a Lomonoszov pékséget is). 2009-ben a Pekar édesipari részlegét eladták a Krupskaya Factory tulajdonosainak , 2012-ben pedig az Első Sütőszövetséget teljes egészében Alekszandr Aladuskin [10] struktúráinak adták el . 2011-ben a hamovnyiki Khlebozavod No. 6 termelését Cheryomushki - ba helyezték át, a vállalkozás területét pedig lakásfejlesztésre [11] . 2014-ben a cég 154 millió rubelért vásárolt. A Zelenogradsky Khlebozavod No. 28 részvényeinek 20%-a [12] .
A fő tulajdonos Sergey Shchedrin, aki szinte teljes egészében a Cheryomushki Bakery and Confectionery Plant OJSC tulajdonosa (a részvények 99,96%-a) [1] .
Fő gyártósorok:
A legismertebb védjegyek a Sweet Lady (hosszú ideig tárolható sütemények), a Cake Day (csomagolt sütemények), a Kruante (puff termékek) [13] .
2009-ben az üzem 10%-os részesedéssel a legnagyobb gyártó volt a moszkvai kenyér- és pékárupiacon [14] .
2009-ben a bevétel 4,5 milliárd rubelt tett ki [1] .
A Cheryomushki régióban található . Cím: Moszkva, st. Nametkina , 10A.
Az üzemről kapta a nevét 1996 -ban Pékség átjáró [15] [16] .