A Hui ( eng. Hui ) egy új-zélandi kifejezés, amelyet a maori nyelvből kölcsönöztek, és emberek összejövetelét jelenti [1] .
A hui szót az európaiak is 1846 óta használják a maori összejövetelekre [2] .
A huikat marae -ban tartják (a polinéz társadalmak szent helyei). A hui céljai és szertartásai nagyon változatosak lehetnek, kezdve az esküvők vagy a temetések ( tangi ) megünneplésétől, a születésnapoktól, új marae [3] megnyitásától a társadalmi vagy politikai összejövetelekig [4] , ahol a törzsi politikát vitatják meg.
A hui egy órától három napig tarthat [5] .
A hui általában a mihimihával kezdődik , a származás rituális bemutatásával, amellyel rokonságot létesíthet a házigazdákkal és más vendégekkel [6] . Ezután a hui résztvevői áttérnek a találkozó fő témája, a kaupapa megbeszélésére. Hui célja a konszenzus elérése [6] .
A hagyományos összejöveteleken maori konyhát fogyasztanak : cserépkemencében sült húst és zöldségeket, főtt sertéscsontokat, burgonyát és bogáncsot és egyéb ételeket.