Hashbrown | |
---|---|
angol Röszti | |
A nemzeti konyhákban szerepel | |
Bacone [d] | |
Származási ország | |
Alkatrészek | |
Fő |
|
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
Hashbrown ( angol hash browns ) - az amerikai konyha étele , egy apróra vágott vagy reszelt burgonya , amelyet serpenyőben sütnek, leggyakrabban kis palacsinta vagy szelet formájában , néha hagyma hozzáadásával. Ez egy népszerű reggeli étel Észak-Amerikában és az Egyesült Királyságban , otthon és vendéglátó-ipari egységekben , beleértve a gyorsétteremláncokat is, elkészítve . Fagyasztva, hűtve és dehidratálva is kapható.