| Christian Hansen | |
|---|---|
| dátumok Christian Ditlev Ammentorp Hansen | |
| Születési dátum | 1843. február 25 |
| Születési hely | Kragsberg , Odense |
| Halál dátuma | 1916. június 20. (73 évesen) |
| A halál helye | Koppenhága |
| Ország | Dánia |
| Tudományos szféra | Fiziológia |
| Díjak és díjak | |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
Christian Ditlev Ammentorp Hansen ( Dan . Christian Ditlev Ammentorp Hansen ; 1843. február 25., Kragsberg , Odense - 1916. június 20. , Koppenhága ) dán tudós, gyógyszerész, a Chr. Hansen .
1843. február 25-én született Kragsbergben , amely Odense , az egyik legnagyobb dán város külvárosában található. Apja neve Christian Henrik Hansen ( Christian Henrik Hansen ; 1797 - 1868 ), anyja - Bertha Maria Ammentorp ( Bertha Marie Ammentorp ; 1805 - 1848 ). Christian Henrik Hansen, Christian Hansen apja, híres dán farmer , sörfőző, majd politikai személyiség volt. Anyja egy dán lelkész lánya volt.
1859-ben Christian Hansen a koppenhágai Frederiks Kórházban ( Frederiks Hospitals ) kezdett tanulni . 1862-ben sikeres vizsgát tett, és a Højer gyógyszertárban folytatta tanulmányait . 1865-ben letette a záróvizsgát, fél évig Thistedben dolgozott , majd visszatért Koppenhágába.
1869-ben kiadja Pharmacopoea Danica című könyvét, és megkezdi a Ny farmaceutisk Tidende című folyóirat kiadását is .
1871-ben Christian Hansent a Koppenhágai Egyetem felvette Julius Thomsen professzor asszisztensének , egy jól ismert dán kutatónak, aki a pepszin szarvasmarhagyomrokból való kinyerésén dolgozott [1] .
Christian Hansen egyik legfontosabb felfedezése egy enzim felszabadulásához kapcsolódik a borjú gyomrából. Jelenleg a Hansen által izolált enzim rennin vagy kimozin néven ismert . Egyik triviális neve tejoltó , a helyzet az, hogy Christian Hansent extrakcióval izolálták a borjú gyomrának negyedik szakaszából, és ezt a szakaszt abomasumnak hívják . Ezenkívül a rennin az első kémiai úton izolált enzim: Christian Hansen sóoldattal végzett extrakcióval izolálta. Kutatásaiért 1874-ben kémiai aranyéremmel jutalmazták.
Christian Ditlev Ammenthorp Hansen a legnagyobb dán cég alapítója, a Chr. Hansen, amely élelmiszeripari termékek, elsősorban tejtermékek, valamint probiotikumok , enzimek, fitonutriensek gyártására specializálódott. A szervezet jelenleg 2410 alkalmazottat foglalkoztat [2] .
Christian Hansen kétszer nősült. Az első feleség neve Cecilia Kobke ( dán Cæcilia Købke ; 1846-1879 ) . Első felesége halála után egy évvel később feleségül vette Agnes Hedemannt (Dan . Agnes Mathilde von Hedemann ; 1858 - 1930 ).