Gyári konyha (Samara)

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. augusztus 20-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 3 szerkesztést igényelnek .
Látás
gyári konyha
53°12′57″ s. SH. 50°08′58″ K e.
Ország  Oroszország
Lepedék utca. Novo-Sadovaya, 149
Építészeti stílus konstruktivizmus
Építészmérnök Maksimova E. N.
Építkezés 1930-1932_ _ _  _
Állapot  Az Orosz Föderáció népeinek regionális jelentőségű kulturális örökségének tárgya. Reg. 631510232910005 ( EGROKN ). Objektumszám: 6330853000 (Wikigid adatbázis)
Anyag vasbeton, tégla
Weboldal tretyakovgallery.ru/for-…
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

Gyárkonyha Szamarában - 1932 - ben  épült épület a Maslennikov üzem gyárkonyhájaként [ 1] . Az épület egyedisége abban a tekintetben, hogy sarló -kalapács alaprajzú [2] . 2023-ban a tervek szerint a Tretyakov Galéria [3] fiókja nyílik az épületben a helyreállítási és szervezési munkák befejezése után. Cím: Samara város , st. Novo-Sadovaya, 149.

Létrehozási előzmények

1929 decemberében a Közép-Volgai Területi Végrehajtó Bizottság úgy döntött, hogy a 42-es számú üzem számára egy 9000 étel kapacitású konyhagyárat épít . Az építkezés helyszínét a Novo-Sadovaya utca és a Maslennikova átjáró kereszteződésében jelölték ki . Az épület kezdeti tervezését ugyanannak az üzemnek a tervezőirodája végezte, de a Közép-Volgai Regionális Építésfelügyeleti Igazgatóság műszaki tanácsa számos hiányosságot tárt fel ebben a projektben, és a moszkvai „ Narpit ” részvénytársaság és az építész Jekaterina . Nikolaevna Maksimova , akinek már volt tapasztalata konyhai gyárak építésében a Szovjetunió más városaiban.

Az első szamarai konyhagyár megnyitására (50%-os kapacitással) 1932. január 1-jén került sor [4] .

1944-ben döntöttek az épület rekonstrukciójáról, az újjáépítési tervet I. G. Salonikidi szamarai építész készítette .

Építészet

Az építész elképzelése szerint egy kétszintes pincés épületnek egy háromrészes ívből („sarló”) és ipari helyiségekből („kalapács”) kellett volna állnia. A "sarló" első emeletén előszoba és gardrób volt, a másodikon étkezők. Az emeleteket hat lépcső kötötte össze, amelyek közül három elöl volt és a "sarlóban" helyezkedett el. A projekt része volt egy nyári terasz a szabadtéri étkezéshez [5] .

Az épület gondosan átgondolt funkcionális és technológiai felépítéssel rendelkezett. A „kalapácsban” elhelyezkedő konyhából három szállítószalag juttatta el az ételeket az étkezőkbe (a „sarlóban”). A gyerek- és diétás szobák, valamint az üzlet, fodrászat és posta külön bejáratú az utcáról. A raktárakat a közműudvarból rakodták fel. Van még egy kazánház és egy mosókonyha is. A kazánházból a gőzt a gőzelosztóba szállították, onnan az emésztőket, ételmelegítőket , mosogatókat. A készételek és a piszkos edények mozgását úgy szervezték meg, hogy ne keresztezzék egymást [6] . Az étkezők és az ipari helyiségek közötti kommunikációt hét lift [5] végezte .

A vasbeton lett a fő anyag az építőiparban : keret, padló, oszlopok. Az egész projekt a konstruktivizmus stílusában készült . Szinte folyamatos üvegezést terveztek az első és második emelet íve mentén („sarló”), nagy ólomüveg ablakokkal és keskeny pillérekkel. A lépcsőtérfogatokat is teljes magasságban beüvegezték [5] .

Az 1944-es átépítés során az épület hőveszteségének csökkentése érdekében az ólomüveg ablakokat csökkentett ablaknyílású falra cserélték, az épület hagyományosabb megjelenést kapott; a központi bejáratot is megszüntették, helyette közvetlenül a lépcsőházakba építettek bejáratokat. A földszinten vízszintes rusztikáció jelent meg [5] .

Modernitás

A Maslennikov üzem csődje után az épületben kulináris, sportlétesítmények, Skvoznyak bár, éjszakai szórakozóhely és irodák kapott helyet.

1999 -ben az épületet "Passage" bevásárlóközponttá alakították. A külső homlokzatokat fehér burkolat borította . 2011-re az iparvágányt eltávolították, az épületet nem üzemeltették és nem fűtötték, ami fokozatos pusztulásához vezetett [5] .

2014 -ben a Kitchen Factory a ROSIZO struktúrájának részét képező Állami Kortárs Művészeti Központ részlege lett [7] . Az épület rekonstrukciójára - az eredeti megjelenés visszaállításával - projektet dolgoztak ki [8] .

Később a szamarai régió vezetése és közönsége kezdeményezte, hogy megváltoztassák az eredeti projektet, és létrehozzák itt a Tretyakov Galéria fiókját , amelyet az Orosz Föderáció Kulturális Minisztériuma támogatott , jóváhagyva egy "útvonaltervet". amelyhez a kulcsrakész létesítmény munkáit 2021-ig be kell fejezni [7] .

2019 augusztusában V. R. Medinszkij orosz kulturális miniszter rendeletet írt alá a szamarai Tretyakov Galéria fiókjának hivatalos létrehozásáról [9] . 2020 februárjában a szamarai kirendeltség igazgatója beszámolt a létesítményben folyó munka előrehaladásáról, jelezve, hogy a Gyár-Konyha épületének restaurálásának befejezését és a múzeum fiókjának megnyitását a tervek szerint az év végére tervezik. 2021 [10] , és az épület tetejére nyári kávézót és kiállítási teret is terveztek [11] . 2021 szeptemberében befejeződtek a helyreállítási munkálatok, és megtörtént a Tretyakov Galéria első oroszországi fiókjának bemutatása [3] .

Lásd még

Jegyzetek

  1. Ezen kívül később más konyhagyárak is épültek Szamarában, más gyárakban.
  2. A szamarai konyhagyár terve . Letöltve: 2015. október 24. Az eredetiből archiválva : 2008. március 1..
  3. 1 2 A Tretyakov Galéria fióktelepének első bemutatójára Szamarában került sor . RIA Novosti (2021. szeptember 13.). Letöltve: 2021. szeptember 15. Az eredetiből archiválva : 2021. szeptember 15.
  4. „Volga Commune” 1932. január 9-i újság.
  5. 1 2 3 4 5 Isakov A. S. Gyári konyha Szamarában, E. N. Maksimova építész  // Vestnik SGASU. Várostervezés és építészet: folyóirat. - Samara: SGASU, 2011. - V. 1 , No. 2 . - S. 18-22 . Az eredetiből archiválva : 2022. január 21.
  6. Sinelnik A.K., Szamogorov V.A. Samara építészete és várostervezése az 1920-as években - az 1940-es évek elején. - Samara: Book LLC, 2010.
  7. 1 2 Szamarában megjelenik az Állami Tretyakov Galéria fiókja . Az Orosz Föderáció Kulturális Minisztériumának hivatalos honlapja (2018. szeptember 6.). Letöltve: 2020. február 14. Az eredetiből archiválva : 2020. január 28.
  8. Irina Yakobi Az Orosz Föderáció Kulturális Minisztériuma jóváhagyja a szamarai konyhagyár helyreállításának projektjét. 2016. március 6-i archivált példány a Wayback Machine Samru.ru-n, 2015.06.24.
  9. A Tretyakov Galéria egyik fiókja hivatalosan is megjelent Szamarában . „Samarskaya Gazeta” (2019. augusztus 19.). Letöltve: 2020. február 14. Az eredetiből archiválva : 2019. december 1.
  10. A szamarai Konyhagyár épületében a rekonstrukció után megnyílik a Tretyakov Galéria fiókja . TASS . Letöltve: 2020. augusztus 30. Az eredetiből archiválva : 2020. augusztus 30.
  11. Georgij Portnov. Szamarának azt ígérték, hogy nyári kávézót nyit a Konyhagyár tetején . " Kommersant -Volga" (2021.07.09). Letöltve: 2021. július 13.

Irodalom

Linkek