Tuberóza

Tuberóza
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:SpárgaCsalád:SpárgaAlcsalád:AgávéNemzetség:PoliantesKilátás:Tuberóza
Nemzetközi tudományos név
Polianthes tuberosa L. (1753)

A gumós vagy gumós Polyanthes ( lat.  Polianthes tuberosa ) az Asparagaceae család Agave ( Agavoideae ) alcsaládjának Polianthes ( Polianthes ) nemzetségébe tartozó évelő növény . A növényi kivonatokat az illatszeriparban használják .

A szorosan rokon Manfred nemzetség fajait gyakran „tuberózának” is nevezik.

Cím

A növény nevét a gyökérrendszer típusáról kapta ( latin  tuberosa , ami a gumó  - gumó szóból származik ).

A tuberózsa kelet-indiai neve „Ratkirani”, ami azt jelenti, hogy „éj királynője”. Hindi nyelven " Rajnigandha "-nak hívják (a "Rajni" jelentése "királynő", "gandha" - "aroma"). Bangladesben " Rojoni -Gondha"-nak hívják, ami azt jelenti, hogy "az illatok királynője". Bangalore - ban és más dél-indiai helyeken a tuberózsát "Sugandaraja" néven ismerik, ami azt jelenti, hogy "illatok királya" vagy "illatok királya". Hawaiiban a tuberózát hagyományosan esküvői ünnepségeken is használják: tuberózsafüzér díszíti a menyasszonyt és a vőlegényt, Indiában a menyasszony szárit . Thaiföldön Son glinnek (ซ่อนกลิ่น) hívják, ami "a szag őrzője"

Botanikai leírás

A gumók megnyúlt, legfeljebb 45 centiméter hosszú száron nőnek, amelyek illatos fehér virágokkal végződnek . A virágok közelében hosszú, élénkzöld levelek nőnek. Ezenkívül a szár mentén összenyomott levelek nőnek.

Elosztás

A tuberózsa szülőhelye a Poliantes nemzetség többi növényéhez hasonlóan Mexikó . A növényt a 16. században hozták Európába és Ázsiába. A tuberózsa egykor a francia Grasse -ban, a "parfümök fővárosában" nőtt bőven , de ma már csak a kertekben található meg. Manapság a legtöbb tuberózsát Indiában termesztik, mind értékesítésre szánt vágott virágként, mind az illatszeripar számára.

Történelem

Alkalmazás az aztékok körében

Bernardino de Sahagún az " Új-Spanyolország ügyeinek általános története " (1547-1577) című művében az aztékoknak a növények tulajdonságaira vonatkozó információira támaszkodva különféle információkat közölt a tuberózáról, különösen arról, hogy [2] :

Vannak vadon élő, nagyon illatos virágok, az úgynevezett omishuchitl. Kétféle típusuk van: az egyik fehér, a másik piros.

Alkalmazás

A tuberózsa kivonatot az illatiparban használják parfümök, aromás olajok, dohányzórudak stb. előállítására. A tuberózsa illata összetett, egzotikus, édes, virágos illatú. A kivonatot hexános extrakcióval nyerik , míg egy liter tuberózsaolaj extrahálásához körülbelül egy tonna virágot kell felhasználni. Emiatt a tuberózsaolaj az egyik legdrágább parfümolaj.

Jegyzetek

  1. Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. Sahagun, 2013 , p. 174.

Bibliográfia

Linkek