Alpesi kos

Alpesi kos
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:szegfűCsalád:HajdinaAlcsalád:HajdinaNemzetség:RamKilátás:Alpesi kos
Nemzetközi tudományos név
Aconogonon alpinum ( összes. ) Schur , 1853
Szinonimák
  • Polygonum polymorphum var. alpinum  (Összes.) Ledeb. , 1850
  • Persicaria alpina  (összes) H. Gross , 1913
  • Koenigia alpina  (Összes.) TMSchust. & Reveal , 2015

Akonogonon alpesi vagy alpesi kos [2] [3] ( lat.  Aconogonon alpinum ) a hajdina ( Polygonaceae ) családjának Akonogonon nemzetségébe tartozó lágyszárú növényfaj , amely az északi sarkvidéki és mérsékelt égövi övezetekben található. Óvilág és Nyugat -Észak-Amerika .

Egyéb elnevezések - hegymászó alpesi [4] [5] , hegymászó hegymászó [6] [7] , baskír káposzta [8] [9] , tatár káposzta [10] , alpesi hajdina kilet [10] [4] hegyi kos [11] .

Botanikai leírás

100 cm magas évelő fűszernövény.

Erőteljes gyökérrendszerrel rendelkezik , amely eléri az 1 métert is [6] .

A szár felálló, enyhén elágazó, az ágak rövidek, kopottak vagy többé-kevésbé szőrösek.

Levelei tojásdad-lándzsásaktól a hosszúkás-lándzsásig, 4-12 cm hosszúak és 1-2,5 cm szélesek, hegyesek, hullámos szélűek, ékszerűen szűkített tövűek, mindkét oldalon szőrösek.

A virágokat sűrű lombtalan szálakba gyűjtik. Periantus fehér, corolla alakú, 2,5-3,5 mm hosszú, tövénél tagolt.

Termése háromszögletű, barna, fényes, 3,0-3,5 mm hosszú, a periantussal megegyező, vagy abból kissé kiálló diófa.

Virágzik július-augusztusban. A gyümölcsök augusztus-szeptemberben érnek.

Eloszlás és ökológia

A növény Európában (felvidéken) , Közép-Ázsiában , Mongóliában , a Kaukázusban és a Távol-Keleten nő [6] .

Előfordul réteken, réti sztyeppéken, erdőszéleken, part menti sziklákon, homok- és kavicsos lerakódásokon, sziklás kiemelkedéseken, a szubalpin övig emelkedik .

Kémiai összetétel

A növény szerves savakat , flavonoidokat (legfeljebb 0,080 a föld feletti tömegben, 0,075% a virágokban), glikozidokat tartalmaz ; a gyökerekben akár 20% tannin .

A föld alatti szervek tannintartalma eléri a 25%-ot [12] [13] . A fiatal gyökerekben több a tannin, mint az öregekben. Legtöbbjük (15-25%) virágzási időszakban, kevesebb virágzás előtt (18%) található [13] [6] .

Aszkorbinsav tartalom (mg-ban 1 kg abszolút szárazanyagra): virágokban 17626, levelekben 8314 [14] [6] .

Egy minta elemzése alapján abszolút szárazanyag-tartalmat állapítottak meg: hamu 9,8, kalcium 1,793, foszfor 0,256. 0,3-0,75 kovasavat tartalmaz [6] .

A hegyvidéki faj kémiai összetételét az alábbi táblázat tartalmazza [15] [6] :

Fázis abszolút szárazanyagból %-ban
hamu fehérje zsír rost BEV
Virágzás előtt 6.7 11.9 2.5 23.7 55.2
Virágzás 4.9 9.8 2.2 34.3 48.8

Alkalmazás

Jól megeszik a szarvasmarhák [16] [17] [18] [19] . A jó étkezést szarvasmarha és juh, ló, rénszarvas ( Rangifer tarandus ) [20] , altáji szarvas ( Cervus elaphus sibiricus ) [21] , medve [22] figyelte meg . Negatívan reagál a legeltetésre [17] . Sertések takarmányaként használják [23] .

A gyökereket a népi gyógyászatban véres hasmenés [24] , scrofula és köhögés ellen, valamint az állatgyógyászatban is használták összehúzó hatású hasmenés elleni szerként, különösen fiatal állatok véres hasmenésénél [13] [23] .

A szárított leveleket a tea helyettesítésére használták [23] .

A fiatal szárakat és leveleket tavasszal salátákhoz és zöldkáposztaleveshez fogyasztják ( sóska helyett ) [16] .

Ígéretes tanninforrás. A gyökereket a bőr cserzésére használják .

A gyökér kivonatából fekete és barna színezékek nyerhetők.

Mézes növény .

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. Tsvelev, 1996 .
  3. Mayevsky, 2014 .
  4. 1 2 Komarov, 1936 .
  5. Abramov, Abramova, 1980 .
  6. 1 2 3 4 5 6 7 Rabotnov, 1951 , p. 105.
  7. Gubanov, 1976 .
  8. Annenkov, 1878 .
  9. ESBE, 1890 .
  10. 1 2 Annenkov, 1878 , p. 265.
  11. Ram // Stilton - Tatartup. - M  .: Szovjet Enciklopédia, 1956. - S. 614. - ( Great Soviet Encyclopedia  : [51 kötetben]  / főszerkesztő B. A. Vvedensky  ; 1949-1958, 41. v.).
  12. Aliev R. K., Damarov I. A. Azerbajdzsáni tannintartalmú növények és felhasználásuk az orvosi iparban // Az Azerbajdzsáni Szovjetunió Tudományos Akadémiájának jelentése: jelentés. - 1948. - 11. sz .
  13. 1 2 3 Cservjakov, 1947 .
  14. Muravyova I, Bankovsky A.I. A népi gyógyászatban használt növények tanulmányozása az aszkorbinsav tartalmára vonatkozóan. - 1947. - S. 4. - (Az Összszövetségi Gyógynövény-intézet eljárása, 9. v.).
  15. Popov I. S., Tomme M. F., Elkin G. M., Popandopulo P. Kh. Feeds of the USSR. Összetétel és táplálkozás. - SEL'KHOZGIZ, 1944. - 175 p. — 25.000 példány.
  16. 1 2 Rollov, 1908 , p. 384.
  17. 1 2 Petyaev S.I. Abházia hegyi legelőinek fő takarmányfüvei. - Sukhumi, 1934. - (Az Abkház Helyismereti Intézet eljárása, 1. v.).
  18. Mikheev V. A. Takarmányföldek (a vadon élő takarmányfüvek tömbjeivel és a vetőmag kérdésével kapcsolatban). – 1935.
  19. Kuznyecov V. M. Egyes növényfajok ehetősége szarvasmarha és juh által. - 1941. - (A Burját-Mongol Állatorvosi Intézet eljárása, 2. v.).
  20. Alexandrova V.D. A Távol-Észak növényeinek takarmányozási jellemzői. - L. - M . : Glavsevmorput Kiadó, 1940. - S. 62. - 96 p. — (A Sarki Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Kereskedelmi Gazdasági Tudományos Kutatóintézet közleménye. „Rénszarvastenyésztés” sorozat).
  21. Larin I. V., Palamarchuk I. A. Bevezetés az Altáji Terület maral-tenyésztő állami gazdaságainak takarmánynövényeinek tanulmányozásába // Puskinsk közleménye. c=x. in-ta. - 1949. - T. 19.
  22. Sokolov E. A. Vadállatok és madarak takarmányozása és táplálása. - M. , 1949.
  23. 1 2 3 Rabotnov, 1951 , p. 106.
  24. Rollov, 1908 .

Irodalom