Stropharia kék-zöld
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2015. augusztus 5-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 4 szerkesztést igényelnek .| Stropharia kék-zöld | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:BasidiomycetesFelosztás:AgaricomycotinaOsztály:AgaricomycetesAlosztály:AgaricomycetesRendelés:galócaCsalád:StrophariaceaeNemzetség:StrophariaKilátás:Stropharia kék-zöld | ||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
| Stropharia aeruginosa ( Curtis ) Quel. , 1872 | ||||||||||
| ||||||||||
A kékeszöld stropharia ( lat. Stropharia aeruginosa ) a Strophariaceae családba tartozó gomba .
Biológiai leírás
- Kalap 3-8 cm átmérőjű, kúp alakú, zöldeskék. Idővel virágzik. A sapka margója, néha csak fiatalon, fehéres magánfátyol- maradványokkal .
- Húsa fehér vagy szürkésfehér színű, kellemes gombaillatú, enyhén fűszeres ízű [1] .
- A himenofor lamellás, a tányérhoz tapadt lemezek, meglehetősen gyakran helyezkednek el, fiatalon kékesek, éretten lilásbarnák.
- Spórapor barna-lila.
- Lába 4-10 cm hosszú, sima, kékes színű, gyűrűs.
- Nyár végén és ősszel (novemberig) fordul elő, általában csoportosan, ritkábban egyenként, szaprotróf .
Ökológia és elosztás
Elegyes és tűlevelű erdőkben, humuszban gazdag füves helyeken nő. Néha korhadt tuskókon nő. Egyedül és csoportosan is előfordul. Eurázsiában és Észak-Amerikában ismert .
Szezon: szeptembertől november elejéig.
Hasonló fajok
- Az égszínkék stropharia ( Stropharia caerulea ) az erdőn kívül, parkokban, legelőkön és tisztásokon nő. Kékebb árnyalatú.
Ehetőség
A gomba ehető, bár az Egyesült Államokban tévesen mérgezőnek tartják [2] . Minden típusú főzéshez alkalmas, beleértve a sütést és a sózást is. Főzés előtt ajánlatos eltávolítani a csúszós bőrt a kupakról.
Jegyzetek
- ↑ Hőkezelés (főleg sütés vagy sütés) után az íz még jobb lesz
- ↑ Kékzöld stropharia, Stropharia aeruginosa . Letöltve: 2012. szeptember 28. Az eredetiből archiválva : 2012. szeptember 5..