A Strobiliurus ehető | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:BasidiomycetesFelosztás:AgaricomycotinaOsztály:AgaricomycetesAlosztály:AgaricomycetesRendelés:galócaCsalád:PhysalacryeNemzetség:StrobiliurusKilátás:A Strobiliurus ehető | ||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
Strobilurus esculentus ( Wulfen ) énekes , 1962 |
||||||||||
|
Az ehető strobiliurus [1] [2] vagy a kúpkedvelő ehető [3] ( lat. Strobilúrus esculéntus ) a Strobiliurus nemzetségbe tartozó gombafaj . A modern binomiális nevet 1962-ben rendelték hozzá [4] .
Kalap - 0,8-2 cm átmérőjű, domború, később lapos, sima, a közepén gumós. Színe barna, halványsárgára fakul; a kupak széle világosabb, mint a közepe [3] [2] .
A lemezek gyakoriak, tapadóak, fehérek vagy szürkék [3] .
Lába vékony, hosszúkás, 3-5 cm magas és 1-3 mm vastag, felül világosabb, alul sötétebb. A tövénél jól láthatóak a gyapjas szálak [2] .
Húsa fehér, sűrű, enyhén csípős szagú [2] .
A spórák megnyúlt-ellipszoidok, a cisztidák megnyúltak- fuzialakúak [3] .
Megtalálható Európában, Közép-Ázsiában, a Távol-Keleten, Nyugat- és Kelet-Szibériában, Ausztráliában, Észak- és Dél-Amerikában [3] .
Szubsztrátumként a tűlevelűek kidőlt tobozát kedveli [3] .
A termőtestek a hó olvadása után és a hőség beköszönte előtt, április-májusban jelennek meg [2] . Általában nagy csoportokban találhatók [3] .
Hasonlóan a Strobilurus tenacellushoz ( Strobilurus tenacellus ), amelynek különbsége a domborúbb, sárgásbarna színű kalap [2] .
Ehető gomba IV. kategória [2] . Keserű ízű [3] . A fiatal gombák sült kalapját étkezésre használják, előzetes forralás után [2] .
Taxonómia |
---|