Sicana illatos

Sicana illatos
Sicana odorifera
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:tökfélékCsalád:TökNemzetség:SikanaKilátás:Sicana illatos
Nemzetközi tudományos név
Sicana odorifera ( Vell. ) Naudin
Szisztematika a Wikifajtáknál Képek a Wikimedia Commons oldalon EZ   505199 NCBI   386230 EOL   484693 VIGYOROG   t: 33879 IPNI   293902-1 TPL   kew-2489743

Az illatos sikána vagy a kassabanán ( lat.  Sicana odorifera ) a sütőtök családjába tartozó nagyméretű lágyszárú liána , amelyet ehető gyümölcsökért termesztenek.

Leírás

A cassabanana egy legfeljebb 15 méter hosszú szőlő , szőrös, lekerekített szív alakú levelekkel , amelyek legfeljebb 30 cm hosszúak. Termése elliptikus, enyhén ívelt, 30-60 cm hosszú és 7-11,25 cm széles. A gyümölcs kérge sima, fényes, narancsvörös, barna, sötétlila vagy fekete színű. Belseje narancssárga vagy sárga lédús pépet tartalmaz. A gyümölcs közepén puha, húsos mag található, számos, 16 mm hosszú és 6 mm széles lapos ovális maggal.

Elosztás

Cassabanana szülőhelye Brazília . Már a spanyolok érkezése előtt is termesztették Peruban és Ecuadorban . Jelenleg az egész trópusi Amerikában és a Karib-térségben termesztik.

Használat

Az érett gyümölcsöket szeletekre vágják és nyersen fogyasztják. Lekvárt és egyéb konzervet készítenek belőlük . Az éretlen gyümölcsöket zöldségként használják levesekben és pörköltekben.

Linkek

• Morton, JF 1987. A meleg éghajlat gyümölcsei. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.

Jegyzetek

1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .