Sarmat | |
---|---|
| |
Típusú | Vállalat |
Az alapítás éve | 1962 |
Elhelyezkedés |
Ukrajna Donyeck |
Ipar | élelmiszeripar |
Termékek | Sör |
Anyavállalat | Ephesus Ukrajna |
Weboldal | sarmat.ua |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
A CJSC "Sarmat" ( 2001. október 27- ig CJSC JV "Donetsk Brewery" ) egy ukrán sörgyártó cég . Donyeckben található . Sört gyárt „Sarmat”, Velkopopovický Kozel (cseh Velkopopovický Kozel), Zolotaya Bochka, Miller Genuine Draft, Redd's márkanév alatt . A "Sarmat" márkanév alatt a következő termékeket gyártják: "Sarmat Svetloe", "Zhigulevskoe", "Sarmat strong", "Sarmat alkoholmentes", "Good Shubin".
A múltban Ukrajna legnagyobb sörfőzdéje, amely pasztőrözetlen sört gyártott.
Az üzemben a sörgyártás során a pasztőrözést , a sör szén-dioxiddal és tartósítószerekkel való telítését nem alkalmazzák , azonban a sör eltarthatósága három hónap, amit az oxigénmentes főzés és palackozás technológiáinak köszönhetően érnek el, ill. szuszpendált élesztőrészecskék szűrése.
Ugyanakkor az aszkorbinsav, az egyik tartósítószer, megtalálható a készítmény összes palackján.
Az üzem építése 1952-től 1962-ig tartott. A helyi legenda szerint [1] , amikor Sztálin 1951-ben találkozott a bányászokkal, Sztálin megkérdezte tőlük: „Mit szeretnél?” Az egyik bányász bátorságot szedve azt mondta: „Kérünk egy sört, Sztálin elvtárs!”. Ugyanebben az évben rendeletet írtak alá egy sörgyár építéséről. Az építkezés 1952-ben kezdődött.
Az 1990-es évek közepén az üzem volt az első ukrán gyártó, amely PET-palackban és -hordóban kezdett sört gyártani .
Az üzem 2002-ben állított elő először búzasört Ukrajnában .
Az üzemben malátagyártó műhely, lift, vízkezelő és vízkezelő műhely, két sörfőzési terület, hat palackozó sor - egy doboz, két sor egy 40 000 és 60 000 palack kapacitású üvegpalackhoz, valamint két sor található. sorok PET palackokhoz, egy hordó.
2008. július 4-én a brit SabMiller sörgyártó cég bejelentette a CJSC Sarmat 99,84% -os részesedésének megszerzésére irányuló ügylet lezárását [2] .
2012. november 1-jén a Miller Brands Ukraine-t az Efes vette át. A "Miller Brands Ukraine" PJSC "SubMiller" nevet PJSC " Efes Ukraine " -nek nevezték el [3] .
A 2012-es termelés mennyisége 17,5 ezer dekaliter sör [4] .
A létszám 2013 elején 900 fő [4] .
2015-ben a vállalkozás lepusztult. 2017. március 18-án a DPR vezetője, Alekszandr Zaharcsenko sörpalackozó sort indított a donyecki Sarmat sörgyárban [5] .