Pustai, Árpád János

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. december 31-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek .
Pustai Árpád János
lógott. Pusztai Arpád János
Születési dátum 1930. szeptember 8( 1930-09-08 )
Születési hely Budapest , Magyarország
Halál dátuma 2021. december 17. (91 évesen)( 2021-12-17 )
A halál helye
Ország
Tudományos szféra Biokémia
alma Mater Eötvös Lorand Tudományegyetem ( Budapesti Egyetem )
Díjak és díjak Signaler-díj [d] ( 2005 ) Az Edinburgh-i Királyi Társaság tagja [d] ( 1988 )

Pusztai Árpád János ( magyarul: Pusztai Árpád János ; 1930. szeptember 8., Budapest , Magyarország  - 2021. december 17.) magyar származású brit biokémikus.

1953-ban az ELTE Természettudományi Karán szerzett vegyész szakot. Az MTA Biokémiai Intézetében dolgozott . 1956-ban a Ford Alapítvány ösztöndíjával Nagy-Britanniába utazott . 1960-ban doktorált . biokémia és élettan szakon a Londoni Egyetemen . A londoni Lister Institute for Preventive Medicine-ben dolgozott. [egy]

1963-ban Richard Sing meghívására csatlakozott a Rowett Research Institute Fehérjekémiai Tanszékéhez ., Aberdeen , Skócia). [1] Összesen 36 évig dolgozott a Rowett Institute-ban (egy 1967-68-as rövid szünetet leszámítva, amikor Pustai az Illinoisi Egyetemen tanított, USA-ban).

1988-ban az Edinburgh-i Királyi Társaság tagjává választották .

Több mint 300 tudományos cikket, 9 könyvet publikált. Számos nemzetközi szabadalom társszerzője.

2021. december 17-én elhunyt [2] .

Ellentmondásos kutatás a génmódosított burgonyáról

Pusztai Árpád 1998-ban számolt be a patkányok hóvirág-lektint termelő génmódosított burgonyának való kitettségéről szóló tanulmány eredményeiről. Azt állította, hogy a génmódosított burgonyával etetett patkányok immunproblémákkal küzdenek, és megváltoztak a szervek mérete [3] .

Pustai tudományos dolgozatát szakértői lektorálták és 1999-ben publikálták a Lancetben [4] . A cikk összehasonlította a gyomor és a belek paramétereit GM-burgonyával, közönséges burgonyával és közönséges burgonyával lektin-keverékkel táplált patkányokban. Azt találták, hogy a genetikai módosítás statisztikailag szignifikánsan növelte a jejunális kripta vastagságát nyers burgonyával etetett patkányokban, valamint csökkentette a vakbél nyálkahártyájának vastagságát főtt burgonyával etetett patkányok esetében.

Pusztai publikációját a Royal Society [5] és mások [6] kritizálták a megfelelő vakítás hiánya, a kis mintaméret, a GM-burgonya és a kontrollburgonya kémiai összetételének különbsége, a patkánytápok fehérjehiánya és megkérdőjelezhető toxikológiai jelentősége miatt. az eredményekről.

Emellett a többszörös összehasonlítás problémáját sem vették figyelembe a munkában. A Bonferroni-korrekció alkalmazásakor a genetikai módosításnak a patkányok beleire gyakorolt ​​statisztikailag szignifikáns hatása elvesztette jelentőségét [7] .

Jegyzetek

  1. 1 2 Ne aggódj (enni biztonságos): "A génmódosított élelmiszerek, a BSE és a száj- és körömfájás igaz története"  - ISBN 978-1-136-56784-1  - CRC Press, 2012 (Routledge, 2003, ISBN ) 1-85383-932-0 ). 5. fejezet "Forró krumpli", "Dr Pusztai Árpád"
  2. Békésen otthon 2021. december 17-én, pénteken . Letöltve: 2021. december 31. Az eredetiből archiválva : 2021. december 29.
  3. BBC News | Sci/Tech | A félelmek megtörnek a genetikai táplálék miatt . news.bbc.co.uk. _ Letöltve: 2021. augusztus 5. Az eredetiből archiválva : 2021. augusztus 5..
  4. Stanley WB Ewen, Pusztai Árpád. A Galanthus nivalis lektint expresszáló, genetikailag módosított burgonyát tartalmazó étrend hatása a patkány vékonybélére  //  The Lancet. — 1999-10-16. - T. 354 , sz. 9187 . - S. 1353-1354 . — ISSN 1474-547X 0140-6736, 1474-547X . - doi : 10.1016/S0140-6736(98)05860-7 . Az eredetiből archiválva: 2014. november 4.
  5. A GM burgonya lehetséges toxicitására vonatkozó adatok áttekintése . A Királyi Társaság . Letöltve: 2021. augusztus 5. Az eredetiből archiválva : 2021. február 25.
  6. A géntechnológiával módosított élelmiszerek biztonságosságának tesztelésére szolgáló módszerek megfelelősége  //  The Lancet. — 1999-10-16. — Vol. 354 , iss. 9187 . — P. 1315–1316 . — ISSN 0140-6736 . - doi : 10.1016/S0140-6736(99)00341-4 . Archiválva az eredetiből 2021. augusztus 5-én.
  7. Alexander Y. Panchin, Alexander I. Tuzhikov. A közzétett GMO-tanulmányok nem találnak bizonyítékot a károsításra, ha többszörös összehasonlításra korrigálják őket  // Kritikai áttekintések a biotechnológiában. — 2017-02-17. - T. 37 , sz. 2 . – S. 213–217 . — ISSN 0738-8551 . - doi : 10.3109/07388551.2015.1130684 .

Linkek