A sörgabona a sörfőzés hulladékterméke – az árpalé forralása és leszívása után visszamaradó sűrű . Mag- és szemhéjrészecskéket tartalmaz . Állatok etetésére használják friss és szárított formában, biogáz előállítására . 100 kilogramm friss elhasznált gabonában - 21,2 takarmányegység és 4,2 kg emészthető fehérje ; 100 kg szárazon - 75,7 takarmányegység és 16,9 kg emészthető fehérje . Korábban a friss pelletet más takarmányokkal keverve etették tehenekkel , ökrökkel , sertésekkel ; száraz - szerepel a takarmány összetételében . Manapság egyre több gabonát nem az állatállománynak etetnek , hanem biogázzá dolgozzák fel . A takarmányozásnál az értékesítés hiánya miatt gyakran előfordul gabonafelhalmozódás, különösen jó szemtermés esetén. Ha pedig biogázzá dolgozzák fel , maga a sörfőzde is fogyasztó.
A közelmúltban külföldön is sörgyári gabonát adnak a korpás kenyérgyártáshoz [1] .
Amikor a szemeket a szemétlerakókba temetik, akár 50 évig is lebomlanak [2] .