vad einkorn | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:GabonafélékCsalád:GabonafélékAlcsalád:bluegrassTörzs:BúzaAltörzs:TriticinaeNemzetség:BúzaKilátás:vad einkorn | ||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||
Triticum boeoticum Boiss. , 1854 | ||||||||||||||
|
A vad einkorn [2] , avagy boiói búza [3] , vagy taudar [3] ( lat. Triticum boeoticum ) a búzafélék egyik fajtája , amely Délkelet-Európában , Kis- Ázsiában és Nyugat-Ázsiában vadon termő. a legősibb termesztett növényhez - az einkorn búzához ( Triticum monococcum ) - közeli rokon fajok.
A faj szerepel a Krími Köztársaság és Szevasztopol város Vörös Könyvében.
A növény erősen bokros, a fiatal palánták kúsznak, éréskor tagoltan emelkednek. 40-100 cm magasságot ér el, kedvező körülmények között magasabb. A hajtások sötétzöldek. A szalma vékony, de erős és rugalmas, nem hajlik. A szalmán lévő csomók serdülő, gyakran lila színűek. Levelei keskenyek (7-13 mm), közepes hosszúságúak (14-27 cm), sötétzöld színűek, szőrös-serdülők. Fülek 5-12 cm hosszúak, laposak. Érett állapotban spontán tüskékre bomlanak. Tüskés egy vagy két napellenzővel.
Magas üvegességű szemek, általában vörösek, ritkán zöldek (fehéret nem találunk), 1000 darab 16-27 grammos. [2]
A boiói búza egyszárnyú formái a Balkán-félszigeten, Görögországban és Bulgáriában gyakoriak, Örményország és Azerbajdzsán egyes régióiban megtalálhatók, a faj Iránban, Irakban, Szíriában és Jordániában való jelenlétéről van információ. A grúziai és spanyolországi leletekről szóló információkat nem erősítették meg. [2] A Krím-félszigeten a faj populációja erősen szétszórt, és bizonyos időszakokban elveszettnek számított [4] . A kéttengelyű formák gyakoribbak Örményországban és Azerbajdzsánban, valamint Iránban, Irakban és Szíriában, ritkábban a Balkánon, széles körben Kis-Ázsiában, kivéve Észak-Anatólia erdős övezetét. [2]
A fajok szisztematikus helyzete, csakúgy, mint az einkornok ( Monococcon ) egésze, mindig is vitákat váltott ki a botanikusok körében, a szakemberek körében egészen a közelmúltig nem sikerült végleges konszenzusra jutni. Link a vadon termő einkornokat egy külön Crithodium nemzetségbe emelte ki, Séringe ezzel szemben a termesztett einkornokat egy független Nivieria nemzetségbe sorolta . Egykor az a vélemény uralkodott, hogy az összes ismert einkornt egy fajba célszerű összevonni a Triticum monococcum fajjal , míg számos szerző a vadon élő populációk képviselőit fajon belüli csoportokba sorolta, mások csak morfológiai alapon tettek intrafajnális megkülönböztetést. Eredetileg Triticum boeoticum Boiss alatt. a szerző csak az egyponyvás vad formát értette, míg a kétszárnyúak nem tartoztak a Triticum thaoudarhoz . [2] A jelenlegi felfogás szerint a faj a vadon élő formákat egyesíti, és két morfológiailag különböző fajtát tartalmaz.
Triticum boeoticum Boiss. , A Plantarum Orientalium Novarum diagnosztizálása, ser. 1, 13: 69. 1854.
A típus leírása Görögországból származik (nv. Boeotia ) [3] .