Tejesember

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2020. december 27-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek .

Molokostorozh ( tejőr ) - olyan eszköz, amely megakadályozza, hogy a tej „kifolyjon” forralás közben.

A tejőrt I. F. Ivankovitser találta fel 1921-ben, a találmányra 1929-ben szabadalmat kaptak [1] . Ez egy 6-8 cm átmérőjű rozsdamentes acélból , alumíniumból vagy porcelánból készült korong .

A tejfigyelőt egy serpenyőbe helyezzük, ahol a tejet felforraljuk, körülbelül az alja közepére helyezzük, majd felöntjük a tejjel, és a serpenyőt tűzre tesszük. Használat után ajánlott alaposan öblíteni és szárítani. A tej felforralására szolgáló speciális edényt tejfőzőnek nevezik [ 3] .

Jegyzetek

  1. ↑ Szabadalom Biztonsági korong, amelyet edényekbe és más edényekbe helyeznek, hogy megakadályozzák a tej, kávé stb. felforrását. Archiválva : 2018. május 5. a Wayback Machine -nél
  2. ↑ Tejtermelő // A háztartás tömör enciklopédiája / szerk. A. I. Revin . - M . : Szovjet Enciklopédia, 1960. - T. 1. - S. 353. - 770 p.
  3. ↑ Molokovar // Concise Household Encyclopedia / szerk. A. I. Revin . - M . : Szovjet Enciklopédia, 1960. - T. 1. - S. 353. - 770 p.

Irodalom